材料
0 D6 P7 e& n' W- Z2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔 10粒、砂糖 5湯匙、檸檬汁 1茶匙、水 1杯、牛脷薄片 10塊、油 1湯匙、芥末籽適量
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% _1 z7 L2 K7 X* o; V- o% j8 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇- Q8 h' L8 p5 p0 J8 C1 B" y& x/ q p: R
黑胡椒碎/海鹽適量、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 Y7 j" z8 M( J
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% |; F9 v% j" }$ W2 z8 Etvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb! }4 N" K% I \ ^7 H6 d! _0 x9 |
1.牛脷薄片下黑胡椒碎、海鹽、麻油拌勻，醃約 1小時。5.39.217.76" F- o) Z5 u- y& W
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2.將較大粒的柑桔切半、去籽。
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; }5 g6 [1 O- _: Z8 ?! W, ]! v. U公仔箱論壇3.鑊內加入柑桔、砂糖、水，以中大火煮約 10分鐘至稠身，加檸檬汁拌勻，煮至汁稠身成糖漬柑桔，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 \! A$ ^) C% c
1 W. X# w9 ~4 V+ G公仔箱論壇4.開中火燒熱鑊下油，下牛脷煎至兩邊焦香，隔油盛起備用。5.39.217.76. A) o% q* F n) E+ G* Y) X
+ @6 E: }4 w2 E4 W4 D+ p5 {3 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.用牛脷包着糖漬柑桔，用牙籤串起，上碟後於牛脷串上放上適量芥末籽即成。
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& Z: @! f. H4 w$ q4 ^. Q3 etvb now,tvbnow,bttvb沒有牛脷的話，也可轉豬脷，不過要煎得夠脆口，才能和軟身的糖漬柑桔有口感上的對比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 m& j1 _0 W* k, j& S
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發表於 2012-1-13 05:55 AM
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