材料tvb now,tvbnow,bttvb9 m( p# p9 K4 V h: B! G4 r0 F0 g! G1 E
西梅（切粗絲）/士多啤梨（切絲）各 12粒、青瓜（切絲浸冰水） 80克、雞 1隻
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- I, x# R+ c2 D4 Jtvb now,tvbnow,bttvb浸雞水
2 P) J8 D$ E9 O5.39.217.76八角 2粒、薑片 4片、葱（切段） 2棵、粗鹽/雞粉各少許、水 3公升
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7 Z+ q+ c; N7 ~# Q- w; n/ Y醬汁* L& O: ?% y6 ?* Q! B- } o E
柚子蜜 8茶匙、暖水 60毫升、青檸汁 20毫升、魚露 6茶匙、指天椒（切碎） 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 B/ ]! l. F5 H' h
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; Z" W/ ] {. K) }. F做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @. T$ _% ^! [% |0 `
1.煲中加水，下薑片、葱、粗鹽、八角、雞粉煲滾後，放入雞，拿起，重複此步驟三次。
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' ?9 d6 }6 W' g: r' C! M/ R# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞放入浸雞水中，開大火煲 5分鐘，轉細火煲 10分鐘，冚蓋再開大火至滾起，熄火，焗 10分鐘，取出浸入冰水中。公仔箱論壇1 R C6 R1 m/ k) C1 {& r* g$ J
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3.撕去雞皮，依順直紋切成絲，備用。5.39.217.76+ f# s# b& E& ]' B
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4.柚子蜜加暖水拌勻，下青檸汁、魚露、指天椒拌成醬汁。
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3 ]6 n7 a1 l s( k3 n* d$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.西梅、青瓜、士多啤梨、雞絲拌勻，淋上醬汁，上碟，完成。 5.39.217.763 W, W" H' y& @
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發表於 2012-1-12 05:35 AM
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