吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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* j( x4 o3 T& K6 g1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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+ v$ a( B- V3 h' }7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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4 c1 x' s2 M( E: `, @5 D＊平躺著，就很新鮮。
- l- M& B, ?, t6 I! Y＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
+ Z! X. O$ C2 F h8 g) O1 _＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 9 x+ r; p J7 _: O0 @1 |
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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