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材料： 公仔箱論壇7 X+ @" H# M& E- a! ^, q
青江菜tvb now,tvbnow,bttvb _ a- E& h. Y1 A* y% D8 g
香菇、荸薺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& M6 d! A( O- ]) L+ Y& j1 Y
素翅、芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K/ o# @& n7 m/ j' T0 T0 `
素火腿、板豆腐
8 T. v- Z- p7 o紅蘿蔔、青豆仁 5.39.217.769 W/ n: x& k9 y1 K3 l/ j; z$ e* e( c
調味料：
* k5 A; I1 s8 F& ~- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽
; [9 G# U/ K* ^ `( I! xtvb now,tvbnow,bttvb香菇精tvb now,tvbnow,bttvb. S1 L( w) z8 c! B& ]
太白粉
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作法：
0 t( S0 ~- X5 s' b2 H% qtvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b4 o- l% c% K2 @! Q
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
% h9 w" ~ V/ }5 n' |# d3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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