 * I9 p$ h5 W7 }9 L& \% i
材料：
4 ]7 A) y4 M% a! j$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜
! V H* G) F/ g& Btvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺
* n/ i0 l( S7 }2 }+ z% L D) utvb now,tvbnow,bttvb素翅、芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ \0 ~/ X8 `
素火腿、板豆腐% Q5 I, p) r6 c4 y; P9 {
紅蘿蔔、青豆仁
1 D( [" ]1 a+ Z$ u8 o調味料：* X6 I4 Y: s+ V6 k1 B
鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 p. J& @, Q
香菇精* |0 w6 V- N% L* `2 h6 f
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb' K* s' P1 E3 H0 u; r
香油公仔箱論壇* |" i: `* z& Y1 X- A, k
作法： ; N* o2 o. s" K& l8 {$ I
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
5 s1 v) m; x. d# r公仔箱論壇2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。5.39.217.76: V0 @/ o7 g8 M! F1 j0 ]; P* w
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
| 
發表於 2007-11-2 05:42 PM
|