) M0 J; d7 P7 Y) r材料： 5.39.217.76+ G$ y5 ]$ c( e% M7 h1 b7 t
青江菜' L: U3 r' z6 Y' p" k
香菇、荸薺: P' O& [. H2 x4 S; B. a! G b% r9 f' \
素翅、芋頭& C6 d$ h/ `, j. z0 j5 `: l. E& h
素火腿、板豆腐
7 `0 s5 Q. F, O! F! B$ Z: ~5 E5.39.217.76紅蘿蔔、青豆仁
1 u& g' Y7 B! X' a' q8 b調味料：5.39.217.76' B! M: `4 @/ o' _
鹽
- u" F4 W/ y6 Q% a% m& D5.39.217.76香菇精5.39.217.769 W: {3 m7 s2 ]5 U& R |4 K
太白粉公仔箱論壇5 s3 v2 x. W6 F5 b
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ P$ t/ n$ j/ t8 d# k
作法： 3 O9 q( H$ ^! R7 X" O
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
$ ?# ~! Q) D/ @+ R1 Y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
& p) Y3 F- z, w% I5.39.217.763. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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