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[中式食譜] 八寶素翅


3 U7 e6 R* M2 Z+ p) `0 ^公仔箱論壇材料:
- M8 W% m$ n2 R9 s2 D5 c+ o青江菜
7 X* Y; @6 v2 [+ e5 \4 s' ~  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、荸薺9 d4 {  R. ^- A) l1 f0 P1 M
素翅、芋頭tvb now,tvbnow,bttvb3 v5 T) |% d4 H* {
素火腿、板豆腐5.39.217.76) z; U6 n, L9 J' J1 I4 L" a% L
紅蘿蔔、青豆仁 公仔箱論壇# N: A& b' _! e* Y6 I
調味料:5.39.217.76& P7 ]0 S7 S, w, l% z# @

( d( J5 a1 E8 c8 g) p8 t7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精公仔箱論壇, g+ n, K% C  M) I
太白粉; }- m5 A7 _! Z' ]
香油
' u5 f  h- @- @3 l. d作法:
4 S4 S7 W, H) X. Z. t  `tvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後,放入鍋中炒香後撈起放入大碗中,接著放入板豆腐拌勻後,再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。5.39.217.76# W5 r- P5 D- f
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後,倒入剛拌好的饀料,壓平之後,用大火蒸約20分鐘後,取出倒扣於盤中,接著再用青江菜排盤備用。0 T2 k& c* l5 b* z
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後,倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾,接著用太白粉水勾芡,並撒上少許的香油,起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。
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