 公仔箱論壇; i$ H& d l- w( Q/ B
材料：
- t6 p( t/ U2 B/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜- r" v1 D$ ]$ \0 G- w4 D- I
香菇、荸薺
/ e; H5 e. I# a( h9 A' y素翅、芋頭- h7 e/ [) J# ?# x% K5 u% w
素火腿、板豆腐
! z) P1 t" W; d1 b紅蘿蔔、青豆仁
; Z8 G) u+ m+ n, b8 G) S調味料：5.39.217.76" x4 @5 R% ~. |! B5 s; c/ Z
鹽tvb now,tvbnow,bttvb: a! D: t" D/ z) v7 W& g0 c
香菇精
* K( t. _! Y* e' z2 E |; w+ q太白粉5 h1 h* f# s3 P$ Y+ X
香油
# E! T# F! X3 T4 N" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 5.39.217.76/ [: f% ~& o* y, z$ |
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
$ b+ V6 W( W3 k; W公仔箱論壇2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。4 j E1 \9 f+ F5 A
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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