5 I, M: ]- q9 p6 k A7 M材料： + @9 a- }# [% h, [1 q. p+ J
青江菜
( c/ U' v( V, J5 S: B! @+ O公仔箱論壇香菇、荸薺, i9 l& `5 R: k: \# E, P" l
素翅、芋頭
0 Z" m/ G K* F2 b+ |: q w公仔箱論壇素火腿、板豆腐tvb now,tvbnow,bttvb/ o- [" a( [# E: m1 E
紅蘿蔔、青豆仁
3 n+ I* P1 S. I7 e* ^, ~' E調味料：
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太白粉公仔箱論壇( q! q8 ]/ ?% c% k, A* W; E; Q
香油; t' I6 P) m7 }0 o
作法： & B2 W! j6 m8 |" \% z2 F0 }% ]
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. d4 \1 R' }& c, G% L
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 I: b1 e) H: j4 C. `
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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