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[中式食譜] 八寶素翅


3 b) ]: H' y+ L8 i# H材料:
& T# B8 \- }+ Q, V7 M+ W6 V4 q1 Ktvb now,tvbnow,bttvb青江菜
" f  u1 m6 S+ ttvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺公仔箱論壇" p0 T1 M# }+ ^
素翅、芋頭
* }! b$ O0 G% h: ~, u7 W6 v- B, }* s5.39.217.76素火腿、板豆腐+ q" W# G' C. P& {
紅蘿蔔、青豆仁
7 ?' P- U2 Z! m3 O# @$ L1 |  V公仔箱論壇調味料:5.39.217.76! {9 G9 i  o2 s8 R' \$ b. h4 z+ J$ a

( y, h1 z1 h" H3 B  W9 o& T5.39.217.76香菇精
$ S! U; y) s4 d8 |/ d太白粉" t5 h- e& b* A! G
香油tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ h. B2 `% }  A1 A8 }
作法:
0 o% b+ L) X+ C# p1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後,放入鍋中炒香後撈起放入大碗中,接著放入板豆腐拌勻後,再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇4 ~' v: z$ v6 ?6 Q5 z: T1 ~+ v! B7 o9 f
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後,倒入剛拌好的饀料,壓平之後,用大火蒸約20分鐘後,取出倒扣於盤中,接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f: i  x% M- M
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後,倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾,接著用太白粉水勾芡,並撒上少許的香油,起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。
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