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[中式食譜] 八寶素翅


: M, j7 s1 @9 X: C/ D1 f+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- P) @3 Y3 ~9 B( T% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜
& W3 e( a9 T  e7 n. z/ ~公仔箱論壇香菇、荸薺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; s7 b! s& v4 v4 y& ^' t8 b& ~
素翅、芋頭
) v' z6 N5 e$ n$ w9 {+ z公仔箱論壇素火腿、板豆腐
+ m2 |: y  y$ i1 I' q# X8 E公仔箱論壇紅蘿蔔、青豆仁
: b& d) f2 D( e- N* C調味料:
! ]! G- f8 P' _5 P- }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; V* [6 I7 v; D3 j4 Q1 E, ~0 C
香菇精公仔箱論壇' Q1 B" k7 c( a' B1 s; o2 c' G; a
太白粉
4 {3 H7 c8 V' B( n; |/ ~公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ L7 P- M: Q/ }
作法:
! h/ L$ `* p2 ?. O/ x5.39.217.761. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後,放入鍋中炒香後撈起放入大碗中,接著放入板豆腐拌勻後,再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
. F/ S1 g3 [7 T' f7 U2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後,倒入剛拌好的饀料,壓平之後,用大火蒸約20分鐘後,取出倒扣於盤中,接著再用青江菜排盤備用。
; I7 z1 [; i; G2 U" Y3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後,倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾,接著用太白粉水勾芡,並撒上少許的香油,起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。
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