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鮮 海 蝦30 只公仔箱論壇1 F6 T1 f+ D! i$ B* B! o
熟 火 腿 肉75 克
2 T1 W8 C5 _5 E# I9 c( V M水 發 香 菇15 克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( m( C5 Z6 m( |8 k0 I
冬 筍50 克
\. m8 {# h. B. ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 白 約10 克
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制 法
6 V4 a& _2 f$ v9 g4 V, Y4 W香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ tvb now,tvbnow,bttvb' K5 `8 [' ?" @" h
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
( Y Z# z3 |9 I @5.39.217.76用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* [9 A* w/ u
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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