原 料. q2 d5 u+ j c7 j4 x
鮮 海 蝦30 只
& k+ k: B- D' }2 n熟 火 腿 肉75 克公仔箱論壇& h1 f5 [1 C& F1 q& p
水 發 香 菇15 克5.39.217.760 T" c, ~! x. F% p6 d3 P d
冬 筍50 克
* F D5 e) n( f8 M! W Y& Z' c C! w公仔箱論壇蔥 白 約10 克
- T0 s+ {/ F8 {. R+ K3 c: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I0 Q+ q+ w: m! T9 ]6 G! }' f2 {
制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 M( o. y# v) m I1 b8 V, l
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
0 ~. a; t0 M) F/ p! w+ k, e4 Q5.39.217.76海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
' G/ }1 b) a& q3 c' [公仔箱論壇用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
& D- z$ U- i% ^9 c5.39.217.76油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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