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鮮 海 蝦30 只tvb now,tvbnow,bttvb$ i3 @: C2 ?5 J( g( J' J, L( J
熟 火 腿 肉75 克
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冬 筍50 克
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3 d6 S) w% o: |) T8 m& K制 法
" m7 }. u" o0 ]9 l+ Y. Rtvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
" t0 ^7 B) {. z/ O+ c- ?公仔箱論壇海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
2 V# J* L6 A9 c; `* o' g; [7 s用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 公仔箱論壇! @, ^. x% ]( I" `' l, a1 ~
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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