這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
2 ]) l1 z+ t8 i" @0 l$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. |% i7 g- p6 `3 Y' V公仔箱論壇雞 脾 肉 60 克公仔箱論壇% d; x7 I7 R, U8 P* Y7 S8 G
雞 蛋 3 只5.39.217.76" i4 Q h% r4 l7 W6 n2 K3 @
洋 蔥 40 克3 I( b4 f1 a; t- ~0 k. R* k
蘑 菇 40 克tvb now,tvbnow,bttvb! f- e( K/ E5 D6 U- p+ q
蔥 花 少 量tvb now,tvbnow,bttvb# ~3 D) g8 E% t! L, Z, d
調味份量:
1 w( W7 ]" @! R3 E) A6 N鹽 半 茶 匙5.39.217.761 p: P3 H0 s- w/ z |
糖 1/3 茶 匙
- t! L O% _- j0 r6 f8 e2 q8 e: t8 n5.39.217.76生 粉 半 茶 匙5.39.217.76' w o Y. g7 U
胡 椒 粉 少 量
9 e- x3 e, _! A- M& b8 m3 |5 a: Y( E
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' P% n$ c% m. N5 m
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 公仔箱論壇, f7 u. H2 ?& l) e7 V
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
7 k. T. V7 P5 L) p# M) Y* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
| 
