這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
+ j1 v$ O# H& F$ M) |7 Z" k材料:
$ w& S1 |7 ~' T; W5 o公仔箱論壇雞 脾 肉 60 克
& a2 r" H% d/ ~, S# P" n雞 蛋 3 只
; R/ u, N! U' o6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 40 克tvb now,tvbnow,bttvb; r3 h1 Q l9 t: {8 ~9 ^1 T
蘑 菇 40 克5.39.217.76: e# I/ }. r5 N
蔥 花 少 量
2 c, P- A, ~) C" c* D8 O. m5 j調味份量:tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 |, Z' J( ^0 e* ^3 @ U& a
鹽 半 茶 匙5.39.217.76" M/ q' v5 ~$ a# _! n" [/ z. X9 h
糖 1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?7 U% ^% S5 E' p; r& t
生 粉 半 茶 匙
5 E' f/ y2 n, q5 B+ [1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 量
* e( A7 H1 o% ?" Q6 Z: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T d% U- y3 t4 Y# L i: a- y5.39.217.76做法:; L% }9 @# G/ B# k+ W, ~4 L
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
+ O4 ?: H4 i+ |! h5.39.217.762. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 z" [, b& V& ~% h' i+ e0 S7 }8 D# A% w
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
| 
