這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 0 l- {2 a% Z4 A8 p* G
材料:
9 ~% g8 u+ u, R B/ m: C2 p雞 脾 肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 Q3 e# u" X; h" A
雞 蛋 3 只) C7 @. g, i( Z7 l% n, h* o4 K
洋 蔥 40 克
6 f1 W+ A, G% A/ h/ H8 n* o公仔箱論壇蘑 菇 40 克
) `/ X; f8 u: p蔥 花 少 量公仔箱論壇& o( e- B, a5 g% [+ g3 A5 N
調味份量:
& V' k1 Z& R- d- g鹽 半 茶 匙
`4 o+ h6 L) O& X) z, f糖 1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W: |5 x3 B. m! C' h
生 粉 半 茶 匙
; L- o# {7 a1 ^6 u5.39.217.76胡 椒 粉 少 量
5 L- \9 U8 L& t' r- p5.39.217.76
6 C+ F' s$ E1 N! L7 p9 j9 L做法:5 |9 w: e* P2 r
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) |1 K- L- R) l; f2 _
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L1 ^: M9 P# s, J6 O6 r
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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