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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料
2 t: a* e) Q/ G4 D# |蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
* q4 g+ k& i& c$ J. L7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R. y- u7 R* M( L醬汁
- C  ?1 V% B' d7 p5 w- A果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許4 I. S, h9 d  ?" \2 w2 g

# ^; Y8 j# K: f: U1 G0 Z* z公仔箱論壇5.39.217.76, t1 `# d- H( M) R/ H( |
做法
" h7 P' l3 K  G9 o+ t7 ]1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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( ?, H* C' B6 W9 S# w1 [2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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5 J4 n2 {$ t& X' {3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% ?  l  @* H' T2 x
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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9 B0 I& U. S' _' A. W7 }2 g公仔箱論壇5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a* \) d9 p8 ~4 P9 j
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; ?! n! H& E* ], h3 B7 g2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 ^/ @0 Z5 I' t" ^tvb now,tvbnow,bttvb金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 W) C1 i3 M: K  F
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