材料
7 ?! ~( D* b/ W9 u4 X1 B蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
2 y/ P" [6 I5 U- q3 n1 @tvb now,tvbnow,bttvb, K8 |+ \$ q. z0 N5 \; v! C$ r
醬汁$ H% d5 }6 |: _5 ?+ T
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
' [3 N& u" I) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E" O) Y. @7 f2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y$ B! |& s% A; i
做法
3 J$ h; X0 t( ~9 y) s( ]$ C1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。1 b+ @8 n/ E+ ~$ t
$ ^9 G& ]5 d e, btvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。5.39.217.76$ E' D) s. p3 k9 C) F7 T/ j
0 k1 `& r8 T$ g% Jtvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
2 M7 ?) }' @- b0 h) Y公仔箱論壇' G k- U! C0 `! ]7 U8 g, G" ]
4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
' m; }6 N4 Q" _/ p- Xtvb now,tvbnow,bttvb+ D' [4 i7 `, `5 ^; Q, Z3 ?
5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N' n8 C ]. s a7 U& Y7 Z
$ B' |. ]) e/ h; H) \; x/ J; r
9 `7 M! J( G& x$ P" }: o! B
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 w y# q; c8 Y4 f e
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
2 w) A8 S5 W* [9 t5 r6 A4 s- l, \ |
發表於 2012-1-10 05:42 AM
| 