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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料
' `8 S$ O3 {: {9 H5 @+ ^8 o# K* p蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
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& J& w& S# `& Z. O7 k% z5.39.217.76醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) k2 ~8 l- B9 y% n3 u2 A2 W
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb- _( x1 M. D& w0 g* e' d

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. i" l5 l3 G  H; N, ?) {* S公仔箱論壇做法* n! z0 B9 w! q% b
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。  w: ?) x* R- t- {5 J7 }% w- g8 N

. g9 r6 a( B7 {  d3 @0 n$ H! |tvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
% J& B" I( ~5 n8 @. n1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }, B/ v+ O) H% N( x5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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