材料/ U |. z" P! s
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙3 c+ m" N8 z% ?3 s, B+ l; ~2 P
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茉莉花糖水tvb now,tvbnow,bttvb. B( X1 |( F0 \
糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙公仔箱論壇 f. w: F2 S+ g; ]" F [
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做法
" [6 z. b( v! p1 ?2 G+ d' d公仔箱論壇1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z. I* t: E/ S1 a
公仔箱論壇2 P7 ~6 o: m$ R# W0 d$ H
2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
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7 ^: Q3 M6 T0 f( H6 f3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。5.39.217.764 Y, t! G: d: ~' ~
$ x5 J& a- N0 V7 N公仔箱論壇4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ L. E# {) U3 u8 U8 D
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貼士
* h* S& q8 v3 V k' {/ M" Q原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。4 l: x% T# ^4 E7 G6 S. f4 P
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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