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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
  V6 N  x2 C& Jtvb now,tvbnow,bttvb乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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, V/ F0 y) t" c1 f. Z9 r5 U5.39.217.76茉莉花糖水# i6 R: }, r2 T5 N( I1 g
糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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做法% u( W+ l2 W$ E6 G- W5 v
1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。
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/ O! s+ Y5 B; _4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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' e6 u/ X1 _9 a8 d公仔箱論壇3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。 & }! E. x( j- z3 {$ p# \

+ Y6 I' z! h. F1 G4 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 L$ x% @! U  |) v0 p
貼士
& U" e/ g. M$ T; x1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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