材料tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 ?+ T( U3 U* @
免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許
, D- t( k8 M0 ^: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. j- ]1 P+ d9 K/ j3 v2 Q# M: T1 w
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; x' ]9 A8 I$ H1 b, G. t% g
食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許
5 F& W9 @. P# u) u/ ^8 n
$ v f) j' @! D# I4 b5 E; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q. F& u- Q( f& f7 J/ ?- S
做法
& k* R* b" ~* a+ `1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
( t7 j; E3 w9 e2 z" Y5.39.217.76
, B) u# p1 l# z; _% [2 }1 a( o6 j& H: J公仔箱論壇2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 q( ^7 w5 f3 ^/ q1 c! K
5.39.217.76% |# k3 n6 ?' f$ b& G" |$ t- G
3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。
+ T* |$ {% I- ]1 y% o& x( K! k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" d7 ?0 y: ~6 `
4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I# |0 o; P. k9 _% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( a' Q3 a- K: k5 M: |
X2 x& V4 R- A3 Y6 E' H$ F
貼士
" [* T1 y# H* J6 T0 H' S5.39.217.76薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。
8 G$ U$ v% F8 j公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-10 05:40 AM
| 