返回列表 回復 發帖

吃不胖的自助餐

  同學們都說:「年紀大了,真不能吃得太放肆,聖誕再加上除夕新年,好像每天也將數以噸計的食物放進肚子,幸好這個假期天氣凍,可讓我多穿衣蓋著大肚腩,但再不控制的話,大衣恐扣不上,所以剛才說要跟著你吃,是真的啊!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* y+ L1 n5 s% \
$ m5 l: {  {# o- ?8 N; [' c( e5 O/ l
  我拿起水杯,飲過一口清水,眾人見狀,以為這是吃自助餐不增磅的秘笈,她們也照跟,Nancy說:「要先飲水嗎?」公仔箱論壇9 P) b  s1 u4 e+ M3 B9 f3 H% ?
* E! u; L5 p8 l/ V( m
  我笑言:「我只是有點口乾吧!但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說,先飲一杯清水,可把肚子填上,那麼進食的慾望便可以大大減低。」
& }  f0 U! Z, `5.39.217.76* w1 B1 m1 |: i3 i6 @
  我跟她們說:「我習慣先到沙律吧!你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜,另外,凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」
5 S; Y' U2 L$ K+ D5 D' u- {; @9 x9 {


- j: _5 w1 F9 f. }5.39.217.76公仔箱論壇; z' W4 `7 r/ B/ d
  我拿起一隻翡翠螺及大蝦說:「有時候,若那個自助餐有提供海鮮的話,我會取4-5種海鮮伴以沙律進食,那就像很豐富的海鮮沙律了。」
: x" B1 v2 v; P1 x+ F5 {; v
  n( `2 e3 U7 x5 ~8 x0 F5.39.217.76  Nancy由小到大,都是很精明而且懂得計算呢!大學時,她的主修科正是精算學,她說:「幸好想瘦身也可以吃海鮮,要不然這個自助餐也真的蝕透了。」1 s, U  f, W5 m2 \% M! U& m- p% q

# j. ^& J6 ?. J: o8 S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb  Sally挖若她:「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧!這些高檔食物也不便宜啊!」+ p& @/ D5 g5 P" ^9 C

5 W7 W2 I& C, @; w' O& |# |5.39.217.76  我也來輕鬆一下:「沒錯!先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧!畢竟,這些食物也不便宜呢!」2 d3 H/ J6 o* A( J+ w" y6 G% J

! b. c4 n* d. |; o/ E) o  Nancy問:「那麼生蠔算是低卡食物嗎?」
8 s# _3 Y2 G2 y3 F9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# Z; G: G+ e) V$ D& F
  我告訴她:「生蠔很低卡呢!3隻才是約50多卡!」5.39.217.76( i' S' m0 s& F; Q: B+ e" I

5 ^! x2 k) H# O8 l  於是,她一口氣拿過半打,說:「這個是法國生蠔,平日開一隻要$40大元,半打也就是$240元了。」
6 l2 N- u% C/ |7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ P# H) p) I) [8 g
  我相信Nancy跟我一樣也有職業病,她看到甚麼都是慳及抵,而我看到的就是卡路里。tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ w! N" H. z
" x/ B9 u& S7 A2 S5 w
  吃過頭盤後,我們再出發取一些魚生,但我習慣每款只取一片,那麼就不會吃得過多,也可嘗試不同款式。我建議她們:「在吃主菜前,我會吃一點麵包與餅乾,因為五穀類食物可提供飽肚感,是全天然的方法以免自己吃得過量。」
! H. S3 H% n* O+ x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. o% S1 c$ s4 M


. e9 ?7 J7 ?. M3 H5.39.217.76

三道主菜,你會點選?(左至右:燒雞、煎魚扒及烤牛扒)


1 ^; H3 y' Z. M  l& w# E# Ftvb now,tvbnow,bttvb
: {' J7 D( r  o* ~; j6 \: S公仔箱論壇  由於這個是半自助餐,主菜是三選一的,那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒,我先選我愛的烤雞,Sally說:「選吃魚扒較健康嗎?」5.39.217.761 v  |" F) r+ `; x

5 ?$ }6 X4 t4 M. h2 a- R1 ~2 j8 ]  我解釋:「若不計算他們的煮調方法,這三種食材中,沒錯!魚扒的健康程度會較高,主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪,可是我們仍要注意烹調方法呢!由於烤及燒所用的油脂一般較少,而煎的用油量較多,所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
7 P1 N  H1 U. }0 x- ?, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. q# |/ |6 A# S9 H- l
  吃畢主菜後,同學們也抱著肚子,Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) x, P  G1 ^

0 g; _# i4 p- W& B: e- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼,也代表今天有更多配額吃更多的甜品!實在令人興奮。」
3 `2 n* W) ?8 _9 \0 b4 Y+ c! a
6 h( o: V0 N. W( ]tvb now,tvbnow,bttvb  原來,女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘,整張餐桌被甜品填滿了。 
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
返回列表