size=3]公仔箱論壇$ D; A1 d4 P" L) y% K$ h! D
 5.39.217.76" ]4 ?, j* m) v+ X8 t! s9 C- T
5 o0 `: ]( K8 b5 r0 C- I美濃冬季裡作代表作物橙蜜香番茄正值採收期。 : u+ \" v/ _/ q( i2 P, ?
「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。
; T F$ f" o" V% b6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 O3 A5 k) {
來解釋一下什麼是「冬季裡作」。美濃知名的菸草產業在式微之後，農民紛紛轉向發展豐富而多樣的冬季裡作，包括敏豆、蘿蔔、紅豆、辣椒、番茄等。原先第二期稻作的季節，也因颱風多雨、病蟲害多，農民大多選擇休耕，讓田地休息。於是近十年來，美濃地區的農業經營慢慢地轉向了一期稻加一期冬季裡作。入秋開始，美濃田間便漸漸開始忙碌。tvb now,tvbnow,bttvb3 U; x- |+ I2 ~ J& }5 ]
5.39.217.76+ e+ P( i, c* R. {
美濃冬季名產
5 x f2 ]8 B2 i5.39.217.76公仔箱論壇/ K0 Q5 }# W/ D6 t# t
I( N1 Z; K, F( Y1 r
 tvb now,tvbnow,bttvb/ M" V3 Y4 w" I6 {7 J) N
, I0 Y2 S! R4 O* N* stvb now,tvbnow,bttvb「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。5.39.217.76' r- D8 I1 L5 B1 U% |
* P0 s# p. |8 k4 i0 v5.39.217.76這幾年美濃的冬季裡作，以「白玉蘿蔔」和「橙蜜香小番茄」最獨領風騷。美濃農友自八年前開始種植橙蜜香小番茄，透過自身的努力、經驗累積，以及相互切磋栽培管理技術，它逐漸成為具代表性的優質果品。因口感獨特，在其他農產品的價格起起落落時，橙蜜香小番茄一直能維持穩定，帶動美濃的農業經濟。5.39.217.76: I3 m$ p" l3 h2 Y, b4 x
" } ]" e" l) N( g# h不過要種出好的橙蜜香小番茄，是一件費工的事，必須天時地利人和配合。根據美濃代表刊物「野上野下」第六期的介紹，橙蜜香小番茄從播種之前的準備工作，就很大費周章：「田土一定要鬆，土要打得鬆就要夠乾，有時候等得差不多了又突然下一場雨，會讓農民快要放鬆的心，又糾結起來。好不容易打好田、做好畦，接著還要放水淹土一個禮拜，水被泥土吸收得差不多以後，開始搭棚子、蓋防水布，等所有的事前工作做好了，才能好好地將番茄苗種下。」然後，小番茄喜歡涼爽的天氣，因此秋冬種的蕃茄會比春夏時期種的好吃，但是它也很喜歡曬太陽，所以在白天出大太陽、傍晚氣溫直線下降的美濃，正適合小番茄生長、儲存甜分。 公仔箱論壇3 Y; K& Q3 J- F3 U
! m/ f/ p* V; N. Y1 w$ u2 b
甜度可達10度
( }# {# K" v, B1 N2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 B9 L) A( O$ g6 W3 }& I) ]0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f/ t t2 C. ]& @) o
 7 V! R/ J9 J8 F9 K, E# I5 t3 a
5.39.217.76, K* U, P: g0 F5 w8 h
小番茄甜美多汁，連前往番茄園的採果小朋友都忍不住摘下吞下0 ^. L$ g) Y" k9 s; d
tvb now,tvbnow,bttvb3 x# X* O' T! `9 P+ D3 k) L
許多農友用心發展栽培祕方，例如餵小番茄喝發酵過的牛奶，因為酸奶富含蛋白質，分子小易吸收，可以提升橙蜜香小番茄的風味與甜度。它的甜度可達10度以上，口感紮實、色澤討喜，因此日漸受到大家的喜愛。
: X. z8 c q: o! I1 r' {公仔箱論壇
9 Y/ [4 y3 `# H! T12月中旬開始採收的橙蜜香小番茄，因受入秋來異常降雨的影響，產量較往年減少了五成，品質與甜度多少也受到了影響。美濃農會今年推「優質橙蜜香番茄」的認證機制，向消費者推薦優良農家與優質果品。美濃農會總幹事鍾清輝說：「希望一串串的橙蜜香小番茄，像冬日太陽的顏色一樣，給人帶來溫暖。」它的產季至明年3月，今年美濃農會特別推薦美濃河堤番茄園、結善緣兩家農戶，開放番茄園提供採果體驗。找個假日，全家大小一起出遊去採果吧！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( f! m* i; J; H% B) q# p( g) R
6 B! u/ @( x+ ^% Ztvb now,tvbnow,bttvb採果體驗公仔箱論壇0 k* x. k0 G) A& z+ R4 u& e. r
0 V8 c% ]2 U7 c) V
●美濃河堤番茄園：位在美濃河堤旁邊，採番茄也可以順便欣賞美濃山河風景。5.39.217.76 D, F5 x# }7 M4 `0 J! \
●電話：林先生0958-126303、0982-801713，羅小姐0937-372163% e8 T1 s, L! c! a3 a6 j+ z
|
發表於 2012-1-7 10:40 PM
| 