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# w1 {% X% j8 D, M/ P: d0 h4 E, K【材 料】
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三層肉 500公克
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筍絲 100公克' c% \) g/ f+ R- w1 S$ E2 K

8 m- T9 L, y& f# t. qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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蒜頭2粒2 T# h0 y/ K; G4 s p- W

% d. v. O9 g! W公仔箱論壇薑 5公克
) F5 q8 a H) r- @$ dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ s6 T+ O4 I/ }( ^9 _
【調 味 料】
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香油1小匙
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醬油膏 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% T3 @' E2 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ g% d# L3 T T
醬油 1小匙
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3 b" p+ ?9 a) a- f5.39.217.76砂糖 1大匙
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水3碗5.39.217.76% \: m1 ]% y, _! i
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【做 法】
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7 T' h% I# v0 h+ L1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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4 T. F& v' j L公仔箱論壇2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 J9 ~ O% h i; [' I# n
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3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。. k! D6 F; y2 t0 @# \
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