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% Y. K% O, J" p- M) Q% v: |公仔箱論壇【材 料】1 d6 p+ t& W* m8 r* \5 l
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三層肉 500公克" a7 l3 `7 B" F& N- q+ K
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筍絲 100公克5.39.217.767 B0 G& m; t7 e' U6 d1 w$ N
7 _4 h: y% k3 R: t* j/ t" E2 e青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb6 g# s6 [* u" I
5.39.217.76+ |" P! e9 O5 `7 @; F0 [$ ^" b+ K
蒜頭2粒3 {# u7 M/ J( t( q3 R* c
( ^0 Q, K- A% { OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克( E( {$ |1 F |+ Z
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【調 味 料】4 C. W2 \% }, ~8 u9 B; A
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香油1小匙5.39.217.765 E8 b) B9 t! E2 \: f
# Y6 O" k4 W0 @+ _, ?# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙
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砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 G; R& L9 ~/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W, T/ g8 ?, z+ i6 P2 C7 v
水3碗tvb now,tvbnow,bttvb) |- u, \. M1 D- e! F/ `# o
' y7 J# h) c) B4 r8 k【做 法】
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% _ ]. ?: \6 h! M! S* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。, r3 X% o4 F2 o- ^% a
9 N, N# s! w* v" E. G0 i2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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