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【材 料】
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( W' u: [( m) p" A- |5 Z公仔箱論壇三層肉 500公克
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+ J7 w/ L! ?8 P" e1 u- a筍絲 100公克5.39.217.764 t/ W7 ]" G: T! j
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青蔥 1支2 x! ^# m. m4 F7 y$ z# E
. U4 s7 K. b7 H. a公仔箱論壇蒜頭2粒公仔箱論壇8 _1 B" _& k$ |; `
% z- w4 ?* @- ~% u' t4 i8 u2 h公仔箱論壇薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: q7 W& o/ V4 X* J
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【調 味 料】5.39.217.76& K& M& d- P6 } E% P
0 l4 p% a& L* `( o1 n) U. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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醬油膏 2大匙
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9 q: C, A1 R; f q( M. ~8 o8 U/ {醬油 1小匙
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! a9 R! h+ b i' A# n6 N2 Z【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- }& M q/ e* T# g
, ~+ U1 Y& j8 J% o0 a# Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。5 K+ `" e& F$ l2 r1 u
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 A5 [% e# ]- S" J- v& g j+ {
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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