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【材 料】
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2 J6 ^: ?0 ^5 l; l. Z& M/ [公仔箱論壇排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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% A7 h" d' x' L2 Z& B蒜頭 1粒
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2 u( c: o$ r& O$ i% Ytvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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【調 味 料】5.39.217.766 N5 F- d# K- B% P+ d& I' e
! I+ Z' l2 {* O/ F3 V9 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉60公克tvb now,tvbnow,bttvb' w* ^: z* B7 z' I' c
# L6 P+ r F# v3 B, h' O+ a* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙5.39.217.766 A5 ^' {* k" G( g# J
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鹽 1小匙4 J+ @/ f; [7 e: Z" I7 ~
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白胡椒粉 1小匙) O/ N3 u( T. i' O8 y2 w7 M D) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" k9 y' u: b: j2 A- v2 `, z9 f% w
醬油1小匙
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砂糖 1小匙
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% n- @. a- A `$ d3 S! _1 N5.39.217.76【做 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。5.39.217.76: n; _) w. k7 a# H
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3.將薑、蒜頭切片備用。5.39.217.768 t% a; ^" z) g7 @1 H# T
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
4 j ?) g7 N4 |' r0 `- A5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y' j' v% e- }5 X$ Q# wtvb now,tvbnow,bttvb5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。6 l8 U, {9 z' b* u) z- t b& g
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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