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【材 料】+ k8 ^0 D5 N6 k- H
# q$ }/ W+ ^9 p9 A, L7 S# _* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳5圈
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! v1 I* Y* N! B( w7 @' g1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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$ @% p3 K& A8 i7 N5.39.217.76【調 味 料】
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* r+ _* ?) G m# q; M5.39.217.76紅棗 10粒5 a. r7 t: y/ E, Z' P
1 e. V* Z* {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 1大匙
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紹興酒 250cc6 ?- W! v0 p/ l4 f, }5 x
8 k, ^: C/ N. R) W【做 法】公仔箱論壇( T% c( w. v8 c# t& G$ e
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1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
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8 W1 u5 `9 I! W2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。公仔箱論壇9 M8 E' N- R% k6 p$ `
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3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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