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【材 料】
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豬腳5圈
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薑 5公克
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! P( h' M5 J- \% `. Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" `! T0 H7 A5 n. j5 E, L紅棗 10粒tvb now,tvbnow,bttvb% z" i$ c' S' W4 Q7 h2 a3 c
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枸杞 1大匙
0 i* B5 v( z. A' \5 g4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( ]5 B4 U- K8 E4 j( @# G b5.39.217.76【做 法】
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/ E% h7 K# X6 o3 [" z2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
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2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。- p0 d- |6 ]8 d
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3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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