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[中式食譜] 醉元蹄


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$ {% j% Q! @% t' g8 W* {【調 味 料】
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紅棗 10粒
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枸杞 1大匙
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紹興酒 250cc5.39.217.76! [; @' X* C6 L' V
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【做  法】
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" r$ ]# N' T( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳洗淨,放入滾水中快速汆燙,去血水去雜質後撈起沖水;薑切片備用。9 z3 O- K* K4 b

) e$ [7 F: g( R( z1 \% F公仔箱論壇2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸,將作法1的豬腳和薑片放入,開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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0 N6 y- O+ L( z. V, C3.取大容器,將所有的調味料放入混合拌勻,再放入作法2的豬腳,浸泡約10小時即可取出盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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