如果沒有特別上火的問題，冬天不妨補充一些溫性食材。中醫師郭奕德在一場講座中提到，中醫認為大蒜或含蒜食品即是不錯強健食品。
! y3 \' v3 b5 X4 ]8 ]% h" B5.39.217.76( ]# _: f% c3 \
中醫師郭奕德指出，魚類、深色綠葉葉菜、全麥製品、糙米、蛋、豆類、小米、花生、芝麻、榛子、松子等對維持心腦血管暢通有助益，適度補充，頭腦還會更靈活。
% g; W5 e- \6 V5 H3 v3 Btvb now,tvbnow,bttvb
6 B) T# S4 x8 ttvb now,tvbnow,bttvb此外，吃對食物，可輔助減少血脂異常。中醫師呂指出，對於體質適合的民眾，每天吃3瓣大蒜，無論生吃或熟吃可以抑制肝臟中膽固醇的合成，對血脂稍高者有幫助，另外每天半碗豆類也有幫助。( ~4 P( m; }$ j7 W4 K8 f
; A/ k" r/ A! g/ y7 Y3 @除了大蒜，醫師指出，補充洋蔥、蘋果、酪梨；每周幾次清蒸鮭魚，有機橄欖油等對減少高血脂的困擾也有輔助效益。
$ X% Y& J. }# D+ \) D公仔箱論壇
" U; R4 o% x3 V# F; Y" F5.39.217.76不少單味食材與藥材，都有降血脂，抗脂肪肝的作用。飲食選擇方面，營養均衡是最重要的原則，而減少高血脂，飲食清淡也顯得重要。不妨適度增加絲瓜、山藥與菌類攝取，例如各種洋菇、香菇都是不錯的選擇。公仔箱論壇) T% c! V% ~& c \8 D4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S( i ^2 I7 P! Y* J5 _+ {: I4 T
在一般飲食外，患者若服用健康食品，醫師提醒，最好也能多與門診醫師溝通，讓醫師了解患者在服用什麼成分。
4 B# D9 Q% Y. w' }& M8 |公仔箱論壇: i9 J8 v$ c+ U' |' p) D
而料理補湯時，以魚代替一般肉類是不錯的選擇。中醫師郭奕德表示，魚頗適合與枸杞、酸棗仁、人參等藥材搭配煮湯。
4 ?1 \, P5 D. P! B6 i公仔箱論壇. [; p0 F3 H0 Y' V' J
平時食用較多一般肉類的民眾，進補時不妨以魚為主。中醫師郭奕德在一場養生講座中指出，魚類有助心、腦血管健康，適合與寧心安神的中藥搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 B9 F9 O9 _9 V5 ?8 f H
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: }" l; c( E8 e. r3 y
中醫師郭奕德表示，魚類可搭配枸杞、酸棗仁、人參、生薑等，中藥材可先煮汁濾掉藥渣備用，等魚煮熟後再混合稍煮後起鍋，既能補氣，又助寧心，也有助整體健康。思慮過度的民眾，也不妨來杯安神養心茶，有助安神。5.39.217.768 Z6 s$ `' X9 R0 ^" m
( n m1 V% g& f [, e公仔箱論壇老年人亦可以適量何首烏、大棗煮粥，對較單純的記憶退化亦有輔助改善的效益。
7 D: F! }0 d# L" p9 q5 F% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D/ \5 b$ q0 j4 r8 R9 xtvb now,tvbnow,bttvb適度的飲食提高腦神經傳遞物質的作用，可以當作健腦藥膳，如遠志、天麻、粉光參等中藥，均能維持腦部正常的營養供給，蛋白質的攝取也要充足，才有助增強記憶，平衡大腦興奮抑制作用，例如豆製品，魚類等的蛋白質應適量攝取。9 p) y$ g/ {1 r4 n/ k
$ r: i9 o8 q' F5 b$ [此外，含不飽和脂肪酸的食物也屬於養生食品。如適度補充瓜子仁、魚油等有助維持腦部血管的暢通。而富含卵磷脂食物如蛋黃、豆類也對維持頭腦清醒有幫助。蛋白質之外，新鮮蔬果當然也不能少，其中的維生素、礦物質對人體健康與腦力也有助益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 _0 p5 b! c& s% T: X& i+ U
|
發表於 2012-1-7 12:01 AM
| 