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以下這十四種常見食物大家一定不會陌生，但是他們在某些時候卻堪比砒霜，是千萬不能食用的。' {5 S, _' ^5 O5 }
一、青番茄tvb now,tvbnow,bttvb l3 _* [, E& c9 @, C
青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
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4 }+ R+ O5 k+ n+ _+ ~$ y' h9 z公仔箱論壇二、爛白菜; {9 b9 d( f# q( z# U
食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。
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三、無根豆芽
: X) n3 t/ ?7 A" x, y4 p( |* J [5.39.217.76在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
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四、鮮黃花菜(金針)公仔箱論壇4 y+ l1 e0 k8 s: j
鮮黃花極有毒，乾品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。 Y0 G! I/ f6 Z5 ~9 I
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5 a5 P* ~9 ? K, l: `% F/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、發芽的土豆tvb now,tvbnow,bttvb( c1 m& a# D' X+ L# [* M
發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵鹼含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。- y& a, n- R0 H
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六、腐爛的生薑# c; P+ \. H% L% D' {. @
腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。6 ?0 i, s+ w) O& B
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七、棕色心的甘蔗
' Y; {/ h) N) F" q5.39.217.76變質的甘蔗裏面呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產生了毒素所致。
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9 U$ W- l! F! _- L5.39.217.76八、長黴的茶葉
3 i9 b: v e7 k- V5.39.217.76茶葉發黴是受了青黴、麯黴汙染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
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九、長斑的紅薯
0 d& I0 C: V J7 v公仔箱論壇紅薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。
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十、發黃的銀耳公仔箱論壇- V! u4 g8 Y7 a4 B
變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。% o- U# ?6 {1 n1 Z- x. Z
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十一、未醃透的鹹菜
: [% I8 D! L1 i% q$ w/ M. X醃菜時如果放鹽量不足，醃制時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。
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- O9 Z9 h* v9 V* h [2 ytvb now,tvbnow,bttvb十二、變色的紫菜
: y' I8 I. v6 M5 X7 O k; ~: V' w若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。公仔箱論壇" D, Q- C) _; K8 F+ \
9 a" ]! @9 y0 C+ L公仔箱論壇4 S; M2 i$ n- Y, ~- \# ^
十三、新鮮的蠶豆% U o$ Q- l, Q2 f( Q
有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥，出現全身乏力、貧血等癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 B3 Q. `% H- I# n" [& W
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十四、胖大的豆芽
. v/ k @0 P1 |: u o' B6 f. a& e用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。 |
發表於 2012-1-6 05:49 PM
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