; t _2 \4 @* g) S% `# _( {公仔箱論壇
7 Y# w/ l1 Y) z材料：
8 }9 m2 F. a, N. u' w) A5 P+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。公仔箱論壇" M* F4 x9 V1 Z1 v8 D8 Z8 P @6 R
1 L' G9 i. J6 C% L: J; itvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 Y2 y4 G& Q; ^9 @
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
7 m; p: K! A3 ~# c' D公仔箱論壇8 `0 r) @- O6 b. E1 H
2. 然後再翻炸一次，可上碟。5.39.217.76" x# ~0 X/ f$ t, N
* Z1 @$ S1 S Q" g8 f0 ~
3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。公仔箱論壇/ C* F" \5 ?$ L, ~2 V$ r
' w! N1 @ L8 }2 w |0 }8 }公仔箱論壇小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
| 
