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% R9 n6 d1 g5 S$ z公仔箱論壇材料：: j6 Q6 i G' E" c# u
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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+ w% P1 K+ X# u, \做法：公仔箱論壇' h* Q8 h0 k4 v @; `
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
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7 x& q, f q6 [; y4 W2. 然後再翻炸一次，可上碟。
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) {6 Z) y7 c, C; ~, S2 V& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
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3 X+ ^+ b( u- e" t$ N5 J# ?3 ^% V8 C5.39.217.76小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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