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材料：
" G5 U: c$ W7 D- D5 d8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。tvb now,tvbnow,bttvb0 N7 r3 D8 r$ R3 T7 z5 l
4 B( E7 Z/ a& O8 E+ w$ I公仔箱論壇做法：
$ `% M w+ W/ W& \, I8 g5.39.217.761. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
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% u+ \/ U& l$ K* e5.39.217.762. 然後再翻炸一次，可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, V2 u+ E/ B) ]! _8 O2 Z4 J S
! R# O- v$ ?! C+ _; i# g3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。0 D# k" r i6 ~0 p _0 b
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小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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