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材 料 : 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 8 j8 C, E) ^6 G0 L/ H
' c! `. b$ B" v6 \$ h做 法
3 t+ ?7 s3 n) y) U$ e7 E: [5.39.217.761. 爆 香 蒜 茸 , 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" w1 y% p* g/ g8 X
8 u( b9 [. r: T2 s7 F% [1 i# u' r2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 , 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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- I/ [! K4 f3 d貼 士
$ B6 X) j5 S% i: F+ S+ K! C% m. V是 常 見 的 越 菜 之 一 , 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 , 唔 用 芥 蘭 苗 , 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。 |