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6 R& Y! T& p$ p) l6 Y, _; E5.39.217.76材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 5.39.217.766 P% }1 h" w( y% J
' \3 H2 ~% j& T) U& c6 a# r- Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇 J0 P5 m2 P! R9 e* R
1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。
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3 F4 r' L2 l) }+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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, G; e5 u# m) q; @$ R2 @貼 士
8 f. n+ j. h4 h+ `2 t) I: K* w7 N公仔箱論壇是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。 |
發表於 2007-10-31 10:59 AM
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