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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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' T7 Q; l3 f+ Q. o. P' V, a! e5.39.217.76蕃薯和 馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb' A# J) F: W/ }3 T
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同' b$ t) [6 K( Q: r8 Q

( n. b( w( O  Z0 B7 m& W蕃薯tvb now,tvbnow,bttvb  ~: I7 f5 d% U4 a  Q) E3 O! h

3 O# g! P6 _5 {4 a; e9 n5.39.217.76屬於"旋花科"的植物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 W. o+ p' y6 Z0 n/ ^' W2 b

( x0 n# L; c3 |: q: T$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們吃的部份 是它的地下"塊根"tvb now,tvbnow,bttvb' P2 [" a/ X( u5 [

4 {# v" p' `# X蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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* d- f, Y, q  j2 r' |* P/ P# y  y都無毒 都可以炒來吃 # O3 R) U) T) u* k. X' f* B/ X
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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+ d2 m+ ~$ p, x3 Z, b只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了5.39.217.76. b( K0 l5 s/ b$ ^2 c$ A
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它是屬於"茄科"的植物
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- t5 `7 ?4 e& |9 x% E) `" r4 y5.39.217.76我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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% |! s$ T6 [7 `注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 公仔箱論壇- i4 G7 g: i  E9 K
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)公仔箱論壇# x( N7 Y/ d& \( ~; f5 C
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少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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: D( k. w7 L  o8 h. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使經過高溫煮熟 毒性依然存在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 ?- D4 Q! v1 M" r+ v9 W
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所以5.39.217.76! l, S* _2 K5 L- c, n+ V
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點5.39.217.76) ]7 M) V) ]9 x* D! g2 \( f" Z. J
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或表皮出現綠化的現象$ U# N3 q9 D8 _) _& }
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就應該拋棄不食以免中毒
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9 B/ a# j& G3 y5.39.217.76若"綠芽體"已成長
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散tvb now,tvbnow,bttvb& _0 K. S* `* }4 o: Y

6 c: f* T! r  z/ i" x5.39.217.76此時 就算挖掉綠色部分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% B! R$ q! @6 k4 Q4 ~% O

: \2 b& q/ m( v7 Rtvb now,tvbnow,bttvb也還是會食用到毒素
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7 V! E( w6 j: B+ h, c; n/ F2 ~* i, O要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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