材料
3 [5 J" l a( n' o& p3 s4 ytvb now,tvbnow,bttvb海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量5.39.217.765 q( L* F8 B1 ^! y& p/ ]6 f. c( d
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做法
' G/ e. G8 w, V' v: i! p5.39.217.761.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。% X1 o7 C% ~) k. h: x0 z. [, O
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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8 L/ ]( _. [6 E3 U$ }貼士
( d# A& ^* x7 Y9 i% Ntvb now,tvbnow,bttvb小心粗鹽燒熱後會彈起。 & s& c1 M' t# X) F2 @2 r& v
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發表於 2012-1-5 05:34 AM
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