材料
4 M- p E, I2 j8 C2 H& C7 J意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許5.39.217.768 E% X* V) L; L8 f- q# H* q- g7 f
公仔箱論壇# [; ?* |$ C6 v# [# j
; m y& e0 j& r& j j) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) G f+ j7 R- e b- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇8 O/ U/ c( l" A" Z J3 E
* ~: y' }3 |% I$ N; e9 t# e2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
9 B9 I! z9 b4 q. W' b! x2 etvb now,tvbnow,bttvb
$ n. q: i# \; f8 y3 F2 ~6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。3 P9 }# J' g- w \2 Q5 H
5.39.217.76& ^5 Z4 g; l' [4 l3 u
4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。
5 S& e; g0 A% I% f) H! |. A) R5 M公仔箱論壇
[/ b8 h. h3 j' I. a- h公仔箱論壇: q( _3 z" Y, H7 F; C, U; N1 C
貼士
0 j- k; d$ K; |8 L2 y# l7 J若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 # n! [7 w' @6 [, H$ b
|
發表於 2012-1-4 05:34 AM
| 