材料
0 i- j8 r0 @4 H i5 _+ ytvb now,tvbnow,bttvb意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O `7 L( d) q- C
1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X* y) R% H' d' ?
% ~' J# T; Q+ _% [, }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
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. X6 y0 b4 n8 H2 O6 _6 n5.39.217.763.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。+ q1 F3 V* @( a$ c/ |
$ N# e# `9 r% o! W7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 Y* D" R5 m+ _- _: ^ I
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) T8 N+ r% s x, a8 T貼士
# D# n( l- y; o, f$ ^' ?4 M, q s$ o公仔箱論壇若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; v9 L4 u& ]" W/ J* G# [0 R
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發表於 2012-1-4 05:34 AM
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