材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! U3 X. w$ z6 F1 h
意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許
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: g7 p) D; q2 e1 O6 ^. ^做法
8 A$ b( T# z# Y) F8 t# M7 C公仔箱論壇1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。
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2 N6 R% a" k# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
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# J- X1 w4 j. W. ^" ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。公仔箱論壇0 ^3 X! S g$ {* `% `" U; m( z
1 A/ T/ _& g( b2 i' ^1 c4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。
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貼士
9 S( ?! L' v+ @& l0 Y- }8 d6 i若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 8 V4 p$ i; H2 Z: A7 q& |: M8 |" `
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發表於 2012-1-4 05:34 AM
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