材料- w# g5 p" j9 F, S- f
雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
0 n, D( j" G9 C* L1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。公仔箱論壇. A% D* ^: s0 s+ |- P2 X/ Z
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。公仔箱論壇; X+ G* Z! h# U
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