材料
- m" Y6 g4 S: p6 H6 U. T5.39.217.76雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇8 r* s. f9 h! w' { e9 y
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做法" `/ a+ R& @* h N* `
1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。5.39.217.768 f2 N. h1 M$ k6 c* @4 o
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。
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