材料
, i. v, E9 G# Q8 M/ i$ q; u5.39.217.76蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法5.39.217.767 H& C. f8 S( s# i- {
1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; E3 C" S5 x4 l ?5 }. p2 ]
# |% u% s9 J2 m8 |* }% s* _0 [/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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