材料+ x4 P2 M$ N8 ?3 w9 _; V
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法
$ l% m. M; l# P. @# ?8 h" i5.39.217.761.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。5.39.217.767 Z% z4 \* M) {! L$ p% P& M0 i* Q
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。$ b' P% e1 n& p( }7 j# J& i; U
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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