材料
4 W5 O$ n- b8 b- o公仔箱論壇蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯+ v; ~4 u- L% v- k* t+ k7 ?
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/ ?! X+ u& ?/ v- k- O做法
# T- v1 i' s" j; x3 K) A/ j/ j1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。! V0 D5 L, }8 s P( s$ h
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。8 @. e- l, [0 c( O/ o# [4 i
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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