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[西式食譜] 比目魚煮大蜆

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ ~2 I+ G/ ?6 L$ C
蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, q0 y- T" r3 r+ Y/ y) ~
1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。" e; n: E& F' T

% B4 d% m6 I  Q7 g, E2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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