材料
" s2 w, s& e5 D2 f+ F細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量5.39.217.769 x0 Q4 I% Y5 E' S9 L
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1.把竹籤插進蘋果底部。
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- |$ d6 U. A6 A, Z" |9 g2 P4 i公仔箱論壇2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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% x7 o" v- t: ~3 K3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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