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. ]+ z* E* Y$ T5 \公仔箱論壇 位於道頓堀中心區域的今井是創業超過50載的烏龍麵店,相當講究各種食材,就連烹煮的水也使用鹼性水質。在今井只要想得到的烏龍麵都有,除了一般熟悉口味,還配合季節推陳出新,盛夏可品嚐到最當令的鱧魚。今井也提供舉辦宴會,所以還可吃到如綜合火鍋、壽喜鍋等較為昂貴的烏龍麵料理,值得一提的是,口感偏軟的烏龍麵條頗適合老人與小孩品嚐,因此常可看到許多熟年夫妻或一家大小前來享用美食。5.39.217.766 z' V/ ?6 k' [5 s9 W& e: T
地址: 大阪市中央區道頓堀1-7-22
4 P! q2 t( Z! J- q( k- s5 htvb now,tvbnow,bttvb電話: (06)6211-0391公仔箱論壇5 V% j, k5 g' p& {7 j1 x! f
開放時間: 11:00~21:00;休日:週三 ! y m1 x4 P" f/ x v5 U8 S
交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」14號出口徒步約5分5.39.217.760 i, X; E7 ?, F# z6 a1 g( G
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日本料理人出身的芋蛸老闆因為熱愛章魚燒,以做出不輸給任何人的美味章魚燒為職志,不斷研究嘗試,終於在4年前開了這間位於黑門市場內的小店,但也因為真材實料的好味道,吸引許多大阪人甚至觀光客前來一嘗美味。和日本料理同等級的食材,運用日本料理技術製作,在麵糊中加入切丁的山藥,高湯則是章魚燒中未曾使用的「W Soup」,也就是融合雞骨與小魚乾燉煮許久的湯頭,讓芋蛸的章魚燒冷了更好吃。老闆最推薦品嚐的就是什麼醬汁都不加的自然原味,也為了喜好各種口味的顧客開發出牛筋燒、美乃滋蝦燒等豐富味覺饕宴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @- K& Y/ w0 h* B" `6 \
地址: 大阪市中央區日本橋2-11-85.39.217.76- C# u. J4 [, A& {' g
電話: (06)6649-73005.39.217.76$ w, F5 I& E! M! x4 M6 m+ @
開放時間: 11:00~20:00、週一及例假日隔天14:00開始營業
% Y- @) a; V8 K1 W2 Q公仔箱論壇交通: 地下鐵堺筋線、千日前線、近鐵難波線「日本橋」10號出口徒步約5分 tvb now,tvbnow,bttvb9 _1 |! Q. C" }
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