[健康資訊] 豆類含磷肌醇多吃有助防癌

英國的研究人員表示，豆類中據信有一種能夠防癌的物質磷肌醇，因此多吃豆類、乾果和穀物有助防治癌症。
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英國研究人員發現，這些日常食物含有一種抗癌物質磷肌醇，公仔箱論壇8 R, ?" f1 s+ V! K! ^
這種物質能夠阻止一種涉及腫瘤生長的酵素。研究人員說，! V- ?* `) ~$ I9 W4 `! {4 b1 l7 \
在將來有可能模擬生產這種物質，作為抗癌藥物。
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科學家利用這種磷肌醇在老鼠身上進行試驗，% J$ J0 M5 u! h4 S# e% N: \* |5 y
發現它能夠抑制腫瘤生長，而且能增強抗癌藥物的功效。