[健康資訊] 豆類含磷肌醇多吃有助防癌

英國的研究人員表示，豆類中據信有一種能夠防癌的物質磷肌醇，因此多吃豆類、乾果和穀物有助防治癌症。

英國研究人員發現，這些日常食物含有一種抗癌物質磷肌醇，+ o$ Q0 {9 l: K0 s; _# ?. S1 O
這種物質能夠阻止一種涉及腫瘤生長的酵素。研究人員說，
在將來有可能模擬生產這種物質，作為抗癌藥物。5.39.217.76% {; ?, T' t6 ?$ a z( V6 u, V y
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科學家利用這種磷肌醇在老鼠身上進行試驗，5.39.217.76$ w, V) O( E3 ]3 L4 g- ?* _1 G
發現它能夠抑制腫瘤生長，而且能增強抗癌藥物的功效。