剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，
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但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，! S% ], z. T* f b4 u6 x
5 r! k. ?% s" Y4 stvb now,tvbnow,bttvb做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，
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推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，公仔箱論壇2 O( o& u V: P3 H
+ }4 m8 R% d0 [ h. jtvb now,tvbnow,bttvb營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量公仔箱論壇4 Q) {/ J$ r2 f! M# p$ D2 p
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還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，5.39.217.76& |( Q4 t8 B. ]4 v5 a, W3 g0 Y9 O
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果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．3 y/ E. Y( h. \4 u# L1 N
2 v: p6 J+ c* V! w- G- B1 E尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，5.39.217.76% H v5 x7 [1 P1 R9 l9 }; U
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可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，
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8 H: V9 I8 x. M- N g公仔箱論壇對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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