材料
( M: a* H# ^# p+ U' Z水 4公升、紅菜頭(切片) 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆(已炒香)/眉豆/冬菇(浸軟連水)/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮(浸軟刮瓤) 1角、粗鹽適量+ a1 p5 t+ S/ U" L; ]3 E. X
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- l6 O7 E; B7 f2 c. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. N9 v) A" Q$ w! j: }
1.黃豆加水浸 1小時至發脹,隔水,黃豆備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n5 b% `; I# k/ X
; Z( [& v$ @; T6 E% S5.39.217.762.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身,連水備用。
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3.煲滾水,下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水,加蓋,開大火煲滾後,轉中火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, {# N. Z9 z& z
7 F) F! b' N8 s4 J0 I) E5.39.217.764.加入紅菜頭,繼續煲 1小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 H/ t+ f2 Y* d' v, E( C( \
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