材料
8 d( N6 N0 @; p. {4 q$ C; i: D5.39.217.76水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
I! ]9 z* |) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* _0 w7 [, q
公仔箱論壇( H& v |! l$ U! {. K. J p0 z+ }/ {
做法tvb now,tvbnow,bttvb, u8 M- I5 f+ g7 h5 o9 M
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I# v3 ~7 t* p& W1 ]
2 z' n* L) o% m% e/ T" {& \公仔箱論壇2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。5.39.217.76" x- j2 Z6 d7 D. A2 o7 f8 }1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 D( @0 P6 P
3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。* M# T ~ m4 x; Z& |
5.39.217.76) G; n6 j8 \% } Y
4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。5 a+ I& G1 z1 y
|
發表於 2012-1-2 05:57 AM
| 