材料
( \4 |1 W& p& I' _) L) f2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# ~7 h' p( }/ c9 W6 b7 C
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做法" h8 Z6 E: E2 w3 y
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
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* x7 u% G: ?% [4 o* @ A! Q# K z8 s5.39.217.762.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。! A3 s+ F& g0 O% M5 R4 L5 }
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 N O; f9 y- V/ Q1 p
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! ^# S, Z# ]7 m
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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