材料公仔箱論壇3 ]9 G A0 S' J/ ~/ }& ?8 N
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量5.39.217.767 K- C9 F% k: H$ f$ e
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做法
+ t, {' ~2 A$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。公仔箱論壇+ K& f6 G4 K: B. f% `8 {
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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& P, ~/ T! q. y B0 A3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
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% ~) {5 `, z H* u4 P" \- B7 E; ]& ]5.39.217.764.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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