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【材 料】公仔箱論壇8 v- O3 K2 I5 |
: B' {8 g, J$ Y5 m o9 U0 s公仔箱論壇鱔魚300公克5.39.217.763 B$ y+ T9 y# ~
8 }. _& u* z) {" Y4 M5.39.217.76韭黃100公克公仔箱論壇5 P6 I% n; i, S0 L$ K. [
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蒜頭2顆
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/ y2 q2 A3 P: U. {) s0 T* k! p5.39.217.76香油1大匙公仔箱論壇/ E4 j( {2 L) [7 e$ K5 Q% N% Q
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【調 味 料】
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* P6 W) {$ s6 m" @, z( a9 ?0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.黑醋2大匙
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+ k$ z% w. _% | t' Z公仔箱論壇醬油1/2小匙
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2 C. w$ h0 F* `4 g+ ?糖1大匙; l! L* ~# W/ W0 b( F# f
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水2大匙公仔箱論壇# P& T5 m. p6 T- k: P% @7 H3 o
: m6 W" U/ j4 v0 y3 @& d+ z4 l2 u5.39.217.76B.香油1大匙
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; k& c! ^2 \$ d8 d2 r$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇5 c3 N4 M* H7 o+ h: g4 S& Q; ?
4 Y) r; C3 B) j' k9 ?# q6 u; I酒1大匙
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鹽1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 }' }+ ]1 ~1 h" `+ {
5 E; p( w6 f: D. f/ X. i3 G$ T+ | U. d糖1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K! K4 A7 p" t1 t/ I, |- e: }
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蛋白1/2個5.39.217.76* I# `' j$ f" |8 r; |
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太白粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T2 f; M4 d9 ~0 A5 W$ u5 m
0 t4 U5 b. g! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】8 j! f D' S0 T
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1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。
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2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 }( f: \2 E N
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。
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4 G/ }3 O; o C$ H& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。
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5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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