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【材 料】
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螃蟹 150公克公仔箱論壇0 }! H/ D1 Z/ p, H& y9 {$ M$ @
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金針菇 10公克
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魚板 2片tvb now,tvbnow,bttvb U/ ]7 d, u6 U, i
/ g3 ~1 `4 l7 xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個# F5 U P( ^3 X T
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【調 味 料】5.39.217.76+ o% R: Y3 W- h* X: U7 U6 h# \
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A.鹽 1茶匙8 d' Q0 I. N! T+ A6 _0 Z
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細砂糖 少許
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水 200㏄
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, g7 ]0 t" {6 G% [B.鹽 少許
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$ a9 N$ |# d2 ?5 l$ Y) j公仔箱論壇米酒15㏄3 Y( t9 C5 n! J K
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- Z$ V P* c
' V+ y- d7 f7 z: |: ?% w【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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- h5 y* }0 ?9 n' B8 x" g5.39.217.762.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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% G" V4 W0 d: W, a! r5.39.217.763.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4 V* n/ b8 u+ d5 P公仔箱論壇4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。/ P I9 D3 l6 W; y
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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