 公仔箱論壇5 I. M" n; \0 _& X$ L& t5 c
: W7 Z5 H) w# t2 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：
# h% ~' y. Z P0 @7 ftvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
$ I9 e( w6 J, l2 G金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
, a6 e0 G0 {7 }1 m* M公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切絲]，
3 \8 p$ ~9 \2 @甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 k3 a% `& w7 W
. Z- ^. p# e+ D7 _: n
製法：% `+ n/ z& v" W7 c" s
1. 牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Z" j3 Y! _3 R2 ^
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
2 l8 y5 T4 i( i0 o1 `1 R6 P% t公仔箱論壇3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
8 a0 o" i( [+ ?' a* X4 x8 s5.39.217.76' E" x7 c5 x6 R/ @' m, j- x
調味：公仔箱論壇; i+ e. `6 j: q; Q$ }* k: {8 j& p
醃料：
/ c8 ^: r \: p* {9 m4 T- v4 T: j5.39.217.76特級蠔油 1 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb1 e. i- C, x& Q9 W
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q% W* Q: y+ G8 S
. e: x( {8 Q+ m. B/ f! V6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
- o6 A( H+ |0 h公仔箱論壇葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
( Q" M/ D1 m1 x% i- x& R. c椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
) B: G7 t, X# A1 K6 X: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4 湯匙，
, n$ x! m, S7 |4 z- g% H公仔箱論壇粟粉 1 茶匙 D+ X( d9 N* V
3 y* o# a8 h2 Q c2 E; Q! W5.39.217.76 |
發表於 2007-10-30 10:28 AM
| 
