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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


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! |) K1 c1 G/ b" B$ f' t0 }) v材料:5.39.217.76* ^" o; |, I; m- H" u7 V' t' F6 a" j
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],
' I; z/ w- r5 B8 a7 U( Q  M. \2 l5.39.217.76金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],
: ~5 Y3 b4 H3 d5.39.217.76甜椒 1/2 個 [切絲],
$ L' c5 c' c/ ~8 x8 w5 y甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.767 i, G6 g3 d/ o5 v

) B7 s! f8 b6 p3 K3 Y  Q9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
8 F' {6 _) `$ K9 X6 n- J- U: W1. 牛柳與醃料拌勻。
; p4 C3 e) `1 A; @# J公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。, O2 L! d9 J1 i  {: w$ W1 i
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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* ^2 w, N4 z+ O6 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 ~" g" y7 s. N* w: y公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇& t3 q( O& L/ r) T$ O
特級蠔油 1 湯匙,  u8 P6 C# w) n1 x, t
芝麻油 (混合) 1 茶匙
( n7 _0 H% U6 x1 X公仔箱論壇7 ?+ [: X0 r! a2 k& N. B
芡汁:
2 e* D. l* ^% n8 y2 @2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- H* r5 R% N
椰漿 75 毫升 [1/3 杯],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 P, l" S1 U" A
水 4 湯匙,3 ?4 g5 F  R; m; F& |9 B9 @
粟粉 1 茶匙
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