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材料：5.39.217.769 S, @1 W. Y$ E: l: L) d
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
M7 e( o9 U+ v8 [tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，: h& k6 n# {' z) ]6 \" \
甜椒 1/2 個 [切絲]，
; h; [7 n5 C! C6 V$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]8 V7 D$ @$ r: Z2 W) R
$ F. N. {9 v4 A+ t9 a3 i+ b! n' Z公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" v0 g* ]5 K: r: r, V4 E
1. 牛柳與醃料拌勻。
6 k3 w4 S- K @& j0 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 K0 @; x W6 ]) k7 D
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。公仔箱論壇1 X B$ g& y2 j1 M: V0 T5 S$ T
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調味：* ~% k. y9 t( ]7 y1 |, L8 {
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V _6 W4 B w* S) M: p( Z+ E" y
特級蠔油 1 湯匙，
7 u3 q) v7 o2 N/ z% S+ F* x芝麻油 (混合) 1 茶匙
! [1 @2 e5 x5 V9 ^( `' O3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 j% E, ^- N$ D
芡汁：
# b5 [# u" G# c- H( e5.39.217.76葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
: _4 ~0 s6 D' v* c" _8 n椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
/ w$ t( b- A5 G+ E" {# w" ?tvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，
$ T+ f- R( s( C% g" G) O粟粉 1 茶匙5.39.217.76) z$ i1 D2 W9 U7 U4 ?- P: u
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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