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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

公仔箱論壇# J/ \2 @4 J- M

- a& S; M$ X# a, w. q( R5.39.217.76材料:公仔箱論壇6 K9 B' O7 f4 O. n* Q/ I# e' o0 r- T
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- z0 D' [! L9 N: U: w
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],. H, a, v3 o0 @/ r; L3 |" e
甜椒 1/2 個 [切絲],
% p( l% v3 q5 |3 g* L, ~公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.76' P& s: @: X9 z( Z' O  o

8 V; `6 p5 f, n9 R製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 Y4 T- J2 Q
1. 牛柳與醃料拌勻。& S. X" M3 V9 s6 r/ [" H3 G
2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。5.39.217.76( d/ B) A: ^6 y: ]
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 ^  z, w& M
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調味:
) @; R6 b% A9 A& h2 ^& M& \公仔箱論壇醃料:5.39.217.767 e" B6 \8 c) r) X" r( y
特級蠔油 1 湯匙,
3 |- f3 \0 b8 _- ?1 r, f, ^芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I  P$ m9 F. |/ f
6 a% N9 V( [" _2 E+ ^" E  V
芡汁:3 ~' N* s1 y* i$ j1 ~* U0 N
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb, _  y  ?0 @* V' A1 Y% P
椰漿 75 毫升 [1/3 杯],tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 e3 o% b6 c
水 4 湯匙,
/ X5 u3 X( y5 L+ v1 f& g* @7 l粟粉 1 茶匙
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