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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 q5 L; V5 Z5 \" l" \1 \6 v% a
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，5.39.217.76$ u# a; @* `8 b7 W1 J& V9 R
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，tvb now,tvbnow,bttvb# G6 R/ R8 i. S
甜椒 1/2 個 [切絲]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G+ |7 C) z/ U1 V3 s
甜椒 1/2 個 [切粒]
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製法：1 A; ^. x' I( B; `8 Z/ z8 V0 ~" U
1. 牛柳與醃料拌勻。
9 X9 ]- V: T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。( r' ]1 s2 Z+ A" x$ F
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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7 p7 `& k5 W" L( h2 i6 X/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：/ c* S! Q6 k O) D$ ?: @
醃料：. }+ ?, W( l! m0 r5 x8 p4 a- T
特級蠔油 1 湯匙，
. C5 Q5 D7 r3 v# R/ l4 J8 P Dtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
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$ L3 ]/ w$ X- W _3 z' T公仔箱論壇芡汁：. X* b7 H; j- q. U4 n. {
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
3 e" @" r; B) x9 Z( A: `椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，6 k7 x' r* ?+ k- Y& z+ {' X
水 4 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb* `$ i3 U9 r! U( }( F% _5 A% ~
粟粉 1 茶匙
% D& P4 K& `/ R1 ^; u6 n1 R9 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& r; j: `2 x; P0 _: ]" z9 A
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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