材料
|' m. n7 [/ V \! a, S5.39.217.76小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量8 s; R( @2 B- { V1 M2 v$ z! }8 \
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$ {! _6 l: n E! F4 W% ?* Atvb now,tvbnow,bttvb做法
% Y( o, V, }7 R" D/ D6 p1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
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5 O( C; D. b' [3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
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3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 A9 K' l9 J/ l
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0 e$ a3 h7 @/ g$ o" Y公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. m7 Q) P9 L3 F' z
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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