材料
- G; d6 S. F. P" i" U5.39.217.76小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量/ i$ c. l7 p. E- T9 Q& A
7 B/ a( O& k+ `# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% ^8 W1 G; F* Z' H
做法
. p6 Z' _' p% l) P4 C6 s+ J1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。
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* d: n5 l. q9 E: S0 w5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。9 D0 d2 o* c* y& d: H$ _
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3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。. e% K0 D1 }' ^8 r& x- k
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# @- O% g/ F) n* D* \( l可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。. a# p" O; [$ N
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