材料公仔箱論壇' e& Q7 u4 R: W/ Y
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- K+ A. i9 c* e& B. d
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。) Y7 x1 Q* M+ h/ G0 d0 o( `
; J6 w( R8 z- V2.黑芝麻磨碎待用。
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6 v# u4 {5 [3 e% }( @9 F: `6 \3 X公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。公仔箱論壇# @4 Y5 }' @$ B) z
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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