材料
8 Z9 i2 y1 C5 [" U6 b公仔箱論壇進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙5.39.217.76& Q% a" h7 a6 C! ~" U+ v
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1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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3 t+ Q' y% Y' @" }公仔箱論壇2.黑芝麻磨碎待用。公仔箱論壇# _; ]( I& x# c0 q: Z# X
' `+ F8 I2 X5 c8 q5.39.217.763.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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貼士
C9 _8 }% h& s0 x! Y" }* xtvb now,tvbnow,bttvb可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。tvb now,tvbnow,bttvb) c( S0 R/ u& j' k
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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