材料
: H* ]5 [8 o8 t4 M5 v X; E; t5.39.217.76進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙& q' F5 i! J5 x7 d/ Q8 r
5.39.217.76' L) Z$ L! e4 X' k% `
) _% E4 z9 w# Q; c# [. r+ y做法公仔箱論壇7 P1 z1 y# O" ^" P4 V
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。- ~6 e0 `8 S% n6 R
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2.黑芝麻磨碎待用。8 W7 l+ {/ \ u U" A- x
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 T. i: v+ F$ S/ X/ O/ m+ @
. h) v+ B E0 I0 `. M' [3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。公仔箱論壇% I6 y: a, c( ~3 O
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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