[旅遊景點] 日本~關西(京阪神)~神戶~三之宮‧元町~<Highway><伊藤牛排館>

                     
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   Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。
0 }+ E' ~9 y. i$ E3 [# I2 itvb now,tvbnow,bttvb地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
5 O& |7 H2 `! M. I電話: (078)331-7622tvb now,tvbnow,bttvb* O, |: Q0 R: L1 a0 X4 Y  r& o
開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 2 z6 ]+ A% [) i) M0 C; V
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
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; ]9 t2 ~0 \- y5 V0 A5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
) h. D& T( ]0 E7 k# ~$ z/ h9 y0 `tvb now,tvbnow,bttvb   這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。5.39.217.767 O! Y& u6 f+ B; U
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
( t+ ^) s$ x+ Z6 [  T1 R; T電話: (078)331-2818
9 ^9 c( X0 z' o' a公仔箱論壇開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三
/ e3 \" f- F4 \9 Q* f( @交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分  
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