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Highway是神戶代表性牛排館之一,除了口味道地,還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚,由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人,郵輪上的餐點不但排場講究,口味更是一流,這種精緻美味,就由Highway承續至今。
0 x/ U8 U- h% F3 c! z* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7公仔箱論壇9 r1 @' P6 K2 z4 M5 s
電話: (078)331-7622tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 m* G8 ?2 j! @
開放時間: 12:00~20:30;休日:週一、每月第3個週二
0 J% ^: Z, l5 u" D5.39.217.76交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
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) r. ^9 E0 X; z" j* s. o* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. ~1 A: Z3 z% ]& q& h

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7 r; \) @- [7 @+ |1 r 這是一家洋溢著老味道的牛排館,創立於1923年,有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今,正如一頁日本洋食史,第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家,到了日本社會邁向富裕,第二代開始了炭烤手法,而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味,在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁,油脂與木炭混合又產生煙燻香氣,讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。tvb now,tvbnow,bttvb, P; k# l! ^% C9 L1 }" p1 q" I
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
: C8 M2 L1 |$ otvb now,tvbnow,bttvb電話: (078)331-2818tvb now,tvbnow,bttvb: d2 i3 O: B* Y
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日:週三
/ k1 _' D% \" f" S6 ]8 ftvb now,tvbnow,bttvb交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分
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