材料
% w, l% h+ I" [2 l; F軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
- y) A6 R. n) V1 H0 C! ftvb now,tvbnow,bttvb6 j2 \: j# i" v
公仔箱論壇7 a) B! @! u V2 c2 r
做法
& L0 ~3 c, t+ l2 b公仔箱論壇1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。2 h5 i, r9 x$ n% b% Y' a: [
; R$ e, `) y& E- G/ p# D* p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。
& Y. K0 A6 O0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 U: W* G* T! H. n
3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。
: N( }+ H7 ]& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ C) b. b- ^% f/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 k0 |% @4 i# W5 o5 M* s& g
貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 O8 y% V2 g- b/ a
軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
. V, q; h6 w0 P- I; wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-30 05:28 AM
| 