( ~2 `6 T& w$ K; {【材 料】
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$ j8 Y! @6 ]- Y. y$ V/ b公仔箱論壇莧菜150公克
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, z8 Z" ]5 u' t& u( T+ N# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚20公克
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' k0 I# h2 U) ~8 r0 i. Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2顆
2 n+ b1 k" l; u: K1 N4 H8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 g; {& |1 \- w5 I* W4 l4 W
【調 味 料】
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輕煮汁適量
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【做 法】" f9 B& D# Q# v9 X
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。5.39.217.76* @/ v7 B7 m0 v2 m% n/ x
( b" k1 H! F5 Z$ Q* F9 \. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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' m, p' J3 w# E( t- n) G1 W! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb! S; |2 `: k& x' g. X$ G0 S
' V0 d- K3 G) l3 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。5.39.217.767 B& B; P" I5 k8 B: X* \2 N7 i
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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