, ^0 O: s: p5 k3 ~* _1 r- m5.39.217.76【材 料】
, J* Z/ y# W: c2 l! B- ?/ E公仔箱論壇
: m3 F7 V1 t# {莧菜150公克
0 h4 g# s) U5 |7 y$ rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c [; _2 j* O; B5 @
吻仔魚20公克
/ N. @% b( X2 Y% c \' `
& t/ r3 V: Z2 I/ }) z0 m7 Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2顆
6 t6 b% b4 G' z" S; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A) n, q, t, O* |! c
【調 味 料】
v0 l L8 B/ Y0 H5 U7 {0 Y( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( y6 d' \* J. N4 M8 Y
輕煮汁適量tvb now,tvbnow,bttvb; m0 k# K$ Y0 [3 q1 s; B
( @5 e8 o* }8 |* }【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- y$ x6 z) N6 I6 a9 m
: M! X/ U* u1 a5.39.217.761.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。5.39.217.766 R/ r- @3 _! l" y: Y( B, O
g: x8 B) T% [8 ~2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。5.39.217.76* s8 `9 H2 X$ Q2 ~, d
# }( M7 Z4 M2 B* M, K7 t1 R* M3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
* [+ Z* X# { Y5 M' P" u) j9 F# k, |# E
4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。1 U; _6 K% M) H* i
|
發表於 2011-12-29 09:08 AM
| 