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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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魚頭1顆
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香菇5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! y3 _; k* }- D
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菠菜30公克公仔箱論壇9 a' M- V- c' I  [: g9 h) W3 G
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薑片20公克tvb now,tvbnow,bttvb& }1 u8 W3 Z- R2 A- |# ?

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【調 味 料】
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米酒1茶匙5.39.217.76$ @7 J7 p; _4 m: ]' ~4 G3 k

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公仔箱論壇7 Y9 \7 K5 @7 b$ a% |  `' B. B* G7 f5 W
雞粉1/4茶匙
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【做  法】公仔箱論壇( x& x9 x& J8 W8 P& W" |. j, |* L' O
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1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。
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! w6 Z  R5 w+ ~! c& Utvb now,tvbnow,bttvb2.魚頭剖半、洗淨,備用。
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3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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