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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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" r/ N3 Z7 j8 d" e! e7 ~. U魚頭1顆
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3 w/ U* @6 C6 D3 O3 _香菇5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, e9 m# `* d  ^' p- [& @6 ?2 k
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菠菜30公克4 o4 k! Z! |$ e# a' l$ V6 F
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薑片20公克; @% ~  ?. G0 F3 R/ Y
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350㏄
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1 a- X- w7 l9 ~& \# stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, C* r- F1 J0 ?- a3 A+ ?

5 ]0 u; Y' d5 t5 g; G. a  e米酒1茶匙! ?1 @" @0 x, x& u2 ?$ ^
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胡椒粉少許
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1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- a! \; N7 f3 a5 M
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雞粉1/4茶匙公仔箱論壇% ~! v6 A% ^2 }7 n- @
公仔箱論壇5 K% Z- e0 E. [1 h' S% J9 B
【做  法】6 ]0 Q) h" D9 k3 K/ H! B
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1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ J- d3 `6 {. ]
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2.魚頭剖半、洗淨,備用。5.39.217.76: ]* a  R0 ]& n6 P/ D" W$ [  w
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3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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