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【材 料】
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魚頭1顆公仔箱論壇% c- G; M; e; G6 |1 p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* q- G) E! t
香菇5朵5.39.217.76* n1 d% ^ w' e* L! V% G0 ]8 N
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菠菜30公克; j" {1 w9 p1 ^5 Q+ O6 e( Z9 v
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薑片20公克5.39.217.76: L' e% z" H+ ?
& l6 B: N" Q& M/ i) U- E* u5.39.217.76水350㏄3 K2 y% U6 B I) \& v
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【調 味 料】1 W+ E7 ^" m5 @) R* g. Z: U
; l2 P+ O6 |( v9 Z0 D% `5 c1 _% k米酒1茶匙
2 _. h9 q3 ]( H( R' _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* r6 O6 M8 i+ a2 a- l$ _/ f0 J& e
胡椒粉少許
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& N' `% L( E; W" O: g j2 A公仔箱論壇鹽1/2茶匙
/ d/ o" O l hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H& W1 s! _0 Y/ G公仔箱論壇雞粉1/4茶匙& T5 r, b2 r6 T+ u
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【做 法】
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) b; R6 O$ Q1 b! {4 `1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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, u+ @' w% C* U9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚頭剖半、洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 f' Y8 E# A5 j' r Q
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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