材料公仔箱論壇$ g! r) F# g) V6 z
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯) J2 u$ P) Y8 N6 q9 d
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做法公仔箱論壇1 x6 M* E# J; A$ k7 j) w
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。tvb now,tvbnow,bttvb5 l" w4 Q/ m8 S, w3 S+ o
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。tvb now,tvbnow,bttvb! i. | X& S% m9 b/ v6 T
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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