材料; i3 h) [; A6 i$ o% C
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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2 ]2 A' Z6 I+ C3 m公仔箱論壇做法
6 V& u5 @. |* }! Z5 p ?4 K公仔箱論壇1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。5 L3 B- f' l5 j) W% z/ Y0 b) g
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。# H1 m1 o8 T3 d1 _7 D! |
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。5.39.217.76/ d5 O4 ^ U! g9 m
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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