材料
q3 f% b/ p4 ]! |$ I' N0 c5.39.217.76薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
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做法
; a, t6 R$ X2 G/ m2 u- V- a9 G- n公仔箱論壇1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% p: |1 |& ]! I* a2 v
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2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。) j1 N8 S! Y# z) [: B6 h/ R% T8 | `
. H' I' r' A/ t5 r4 W0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。5.39.217.76: Q) Q. R1 R# t$ \2 Y; H% O$ P
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貼士公仔箱論壇: R! K F4 V' a* B
番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 公仔箱論壇0 j( m, {0 O I) A2 z2 o0 \+ Q, {2 J
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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