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[西式食譜] 薏仁沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb' ^; R6 H) H; n# v2 m
薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克$ J9 V' x$ E) z7 {6 L! o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y# B; D5 @2 W

- m1 r1 c, t# U" x0 \$ \- i做法# m1 d7 @) z! C5 U/ d, N. D# U
1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。- x& J2 C4 T5 P$ s, C6 M  d& F

. g/ ], J. |" R2.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。
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9 g: a% L$ a; {+ M. M6 I) x7 e2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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% a# u8 G3 T9 x9 s4 E# [5 O+ z( D5.39.217.76番茄乾可選無油浸的,減少油份吸收,味道亦比普通番茄香。
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