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[西式食譜] 薏仁沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb) l  D5 D. J; r8 Y, `% e& F
薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n  C! o2 p) n% X( r  e
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9 s6 p& \0 g& n$ j. stvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。3 i0 H8 e. v7 m) d

( l  \' v! r; b/ Z8 b. y5.39.217.762.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。) j8 U- M; i# h/ w6 l" j

! h: N% }- I6 }- o  R* S( a" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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番茄乾可選無油浸的,減少油份吸收,味道亦比普通番茄香。
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