材料
Q/ r0 {8 }/ M6 h- ~9 c4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇（切絲） 2朵、白背耳（已浸切絲）/蝦乾（切碎）各 5克、小棠菜 3棵、雞蛋（拂勻） 3隻、免治豬肉 80克、鹽/糖各少許、豉油/紹興酒各半茶匙5.39.217.760 m$ A" g2 m( S7 S
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做法公仔箱論壇: K5 |/ d+ V( I a. z# o0 C
1.免治豬肉加入豉油、紹興酒、糖、鹽拌勻，醃 10分鐘。
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/ }% t; o# q) C5 J, n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小棠菜切底，取其花形。將其中一棵葉的部份切碎，其餘的菜葉與小棠菜花汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V! b' m a a6 E- i3 X
3 T2 J% U" z4 a6 _& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋中加入白背耳絲、香菇、蝦乾、小棠菜碎、豬肉、鹽拌勻成蛋漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @1 ^! N0 j8 `# f" M
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4.開大火燒熱易潔鑊下油，掃勻，倒入蛋漿，轉細火慢煎，反轉另一面同樣煎至金黃，取出切件，加上小棠菜花即成。' g: S6 l, B: f# P+ w
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發表於 2011-12-28 06:17 AM
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