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[甜品] 老叢葡萄起司蛋糕

老叢葡萄起司蛋糕
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) Q9 H* W/ N" l3 k# |. a+ C2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】. A, g! e$ D5 a* i& j  a
A.低筋麵粉 124公克公仔箱論壇7 G# l* d( h4 a# |8 @( b
 糖粉 124公克
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 奶油 62公克5.39.217.76& Q1 \7 O9 a- t
 奶油起司 62公克
7 _3 U( ^( L7 I. K# }# C5.39.217.76
  3公克公仔箱論壇0 q5 K9 F7 k, W9 P
B.全蛋 62公克
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C.葡萄乾 100公克
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【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。
3.將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
4.將作法3放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約35~40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出爐。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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