[甜品] 優格起司蛋糕

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【材　料】- x* e1 _! \|, X8 {
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ c/ e3 Y5 z; f
細砂糖	100公克 & O! F4 K8 T7 a1 i1 t, e5 s- C+ O: V
牛奶	90公克公仔箱論壇% ? _% _; K! T- \|! j5 `+ V
B.優格	100公克 9 n: b+ k! q8 y; ]9 O+ F
C.吉利丁	4片 C9 Y0 Y7 O- `0 H( f0 C
D.動物性鮮奶油	200公克6 I0 v" p" o: ^

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。

YOU'LL NEVERＷＡＬＫALONE

回復引用