優格起司蛋糕
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6 H/ U U3 T9 C+ ~, d公仔箱論壇 | 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb j( w( M( E5 _7 p- g8 O- g
| | A.奶油起司 | 300公克5.39.217.76/ E7 r: [3 D) _
| | 細砂糖 | 100公克
( b$ y1 [- Q$ Z- G | | 牛奶 | 90公克
9 J# P }$ k; E, k" p公仔箱論壇 | | B.優格 | 100公克
! g; m5 @* |$ S* q: p% x | | C.吉利丁 | 4片
8 v8 q, t' @+ U/ e4 m. Xtvb now,tvbnow,bttvb | | D.動物性鮮奶油 | 200公克
5 v& \8 M- W1 s5 _0 t" Y0 w5.39.217.76 |
| 【做 法】 | | 1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。 | | 2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。 | | 3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。 | | 4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。 |
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發表於 2007-10-29 07:18 PM
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