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[甜品] 優格起司蛋糕

優格起司蛋糕
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4 d/ ~( L# x! a4 P5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
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A.奶油起司 300公克公仔箱論壇9 u7 D) C0 a0 e9 N( V, u
 細砂糖 100公克" k4 F, p: w& j+ r' C
 牛奶 90公克5.39.217.76) s$ \3 i) `8 p+ O0 r
B.優格 100公克4 T0 @; o2 Z, d  x8 E  \! Q" G
C.吉利丁 4片; I2 b2 T; {1 V0 V. n
D.動物性鮮奶油 200公克
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【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後,再加入材料B略拌。
2.材料C用冰水泡軟瀝乾,再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。
3.材料D打至6分發後,加入作法2中繼續拌勻。
4.舀入模型杯中,以匙背抹平,再放入冰箱冷凍即可。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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