薄荷起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb" I: W6 K$ d4 _( Z* S0 x" |* D
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6 c! b6 A7 x; \7 ytvb now,tvbnow,bttvb | 【材 料】
6 {9 W7 s S- x7 y( a" E/ E \- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 奶油起司 | 300公克
7 b3 i# D2 }& M9 Q5.39.217.76 | | 細砂糖 | 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' H0 e' r i7 ~2 `4 |' F
| | 牛奶 | 90公克5.39.217.760 [+ W5 m# r9 d) \* [5 w
| | 薄荷酒 | 100公克tvb now,tvbnow,bttvb [) L L/ R" V% ]8 k# n
| | 吉利丁 | 4片( C9 }8 F/ q( ?" `0 s) K, Y
| | 動物性鮮奶油 | 200公克公仔箱論壇8 C7 e4 v8 B7 b) k
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| 【做 法】 | | 1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。 | | 2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。 | | 3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。 | | 4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。 |
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發表於 2007-10-29 07:17 PM
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