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[中式食譜] 香樹子瘦肉蒸豆腐

材料tvb now,tvbnow,bttvb, o1 b% N0 n9 D1 I0 ^
罐裝香樹子 2湯匙、乾佛手絲 3錢、瘦肉 2両、香葱 2棵、滑豆腐(切塊) 2磚、頭抽/麻油各 1茶匙
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7 p  n* k: E. j' w醃料& G* X# A) Q9 M4 N8 E4 ?' S
抽 1茶匙、生粉 2/3茶匙、糖/白胡椒粉各 1/4茶匙、米酒/麻油各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R% U+ I2 h0 g0 Y1 s

5 Z8 e/ V3 g( z1 D$ P& U! d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 W- _8 z8 M5 j3 h! f5 H
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b8 [( Q1 [5 V6 c( H  v6 S! T
1.瘦肉切絲,下醃料拌勻,醃 30分鐘備用。5.39.217.76. b# x3 D  P+ O7 a* ^' {
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2.乾佛手絲浸水 20分鐘,隔水備用。香葱只取綠色部份,切成葱花備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N6 }3 k' ?" A* i: M

' N4 T* @$ f3 P公仔箱論壇3.佛手絲平鋪在碟底,放上豆腐、肉絲,撒上香樹子。
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6 _' X: B  C: A: M. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐隔水以大火蒸 20分鐘,撒上葱花,淋上頭抽及麻油,蓋上蓋再蒸 2分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% s4 K; P9 ?  U0 r
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% f3 U( L. H" M1 O( h( |tvb now,tvbnow,bttvb若用乾的香樹子,可先浸水 30分鐘,再用鹽略醃即可。
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