材料及份量:
4 B% H( u' |; N& k3 h3 _; D( n牛腩600克
1 N0 n* z% T% Q e. ^8 l: xtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克5.39.217.762 W2 Z( o; f Q$ ^* X B- H
薑2片
! o6 ]( W N) G" _! v3 N9 B5 |清水適量
( w$ J. f) ~3 H2 Y2 g0 H冰糖3塊
( i6 n+ Y% w# G5.39.217.76柱侯醬適量: y+ d8 _' V9 W+ u: q+ X' W
蔥絲少許
' K- D2 q/ P7 N! q- d& c3 c/ r) `2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 N* \9 k+ W+ R+ C: ~6 t, }* L
) o G* i- X5 c7 ?! U% p6 h+ R5.39.217.76製法:5.39.217.768 J" U/ l& I2 o) y2 l& a% a
, N4 Q# r% x( V: h3 d1. 將全部材料洗淨。
7 E4 j/ z) K3 L5.39.217.762. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.76" M' X( p& k: Y; J. P) C
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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