材料及份量:
/ V. w5 `6 K% ~: U$ _/ }0 Y牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 T" N' K8 a
蓮藕300克
, ]1 T* d2 P2 G. t STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
8 N" z: P1 `0 f6 r; t5.39.217.76清水適量
0 k6 c! h! [* J3 r3 P4 x冰糖3塊
0 E+ @& d( A0 n柱侯醬適量5.39.217.768 e8 q6 ` N4 j' I1 ]# g% J
蔥絲少許
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製法:
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2 o. s- k' b3 @! k1. 將全部材料洗淨。
& a/ G/ W: k4 L) F$ d公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。公仔箱論壇1 F; k' l% B$ E6 |
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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