材料及份量:8 K( y1 m2 O0 y
牛腩600克
]6 T8 ^2 p$ a: z2 Q# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克3 }0 |" r/ P4 q1 G- M5 z" f" [9 L
薑2片
) U1 G8 ~* S2 h4 T5.39.217.76清水適量
6 ^! \4 w7 S3 z冰糖3塊
+ c+ Z+ x2 x1 ^. V- g5.39.217.76柱侯醬適量公仔箱論壇" b) W% g' V4 o7 T4 D- A$ g
蔥絲少許5.39.217.76; f$ j2 y* g" ]- @; P _6 C* [. |% T
4 ]9 K7 d/ J4 F" p( U$ P+ x N1 t) V
製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 a7 J; d" y# s0 n, \, l
tvb now,tvbnow,bttvb5 C6 n/ _4 E8 C- U* G
1. 將全部材料洗淨。公仔箱論壇9 w) F9 f, p0 M# U
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ L* r- a/ c, s, L
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
| 
