材料及份量:
; A/ G3 Z; O3 `5 ?5.39.217.76牛腩600克
/ P9 v! ? H# h蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ W* | W' r- e
薑2片: G8 O% n( s% o' l ]
清水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ v, h& u7 r
冰糖3塊
! t) f5 ^/ Z. Z" S* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬適量
4 k8 f. q* a+ k z$ q2 {1 u# E0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。
, X7 K5 B. }+ R: [- r/ F1 L: m2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。公仔箱論壇( A' ~ D1 M0 d4 H; o$ r' |
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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