材料及份量:
1 _0 u; K* {* S' ?5 R/ R- [7 b公仔箱論壇牛腩600克公仔箱論壇) Z! j! |3 ?1 _; Y8 e, d9 `
蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb# N5 Q. Z! |: O
薑2片5.39.217.769 N; A( @1 E8 s {, z' j
清水適量
5 b) e) U0 X- |! r7 b; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3塊! y' v I, p; z: x1 W
柱侯醬適量
6 u3 e( k( u, u0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
8 r1 w$ m! f. v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; c0 P5 ^0 O8 Y3 P- C3 D. m, u
. b3 c* Z5 c( z3 Z H5 ztvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 w. ^7 U! p( {0 s9 N2 I/ {% [( G
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1. 將全部材料洗淨。
0 \+ O" G; Y/ s p4 ?2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?4 k8 ~9 N9 [% g+ F( Q
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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