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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% H) r" H0 x+ Q6 j! \$ d" e2 ]0 i7 b
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蔥 適量
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7 O. s7 i! U2 B. {5.39.217.76辣椒 適量
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【調 味 料】
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1 n/ S/ R2 N; A3 c9 _: T粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙
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2 O/ E* Y S. z5.39.217.76【做 法】
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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/ l; B1 c" D+ p2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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& i1 o# T( s* }$ v; ]4 S3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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發表於 2011-12-26 09:45 AM
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