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[甜品] 紫米粥

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1.紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ J/ C1 h; t  {* h9 e3 t* L4 }9 X
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
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* E$ ^- l9 l* x$ S. I) etvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上少許奶精增添風味。5.39.217.765 {4 ?" ?& F5 [$ O, e2 f3 G
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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