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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料
4 q$ G1 `# u: y2 @+ p+ x3 {安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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做法$ ^2 |7 s4 y# ~; ~' g5 V
1.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb, S- N" D2 j9 R( {

; a$ Q7 ^9 e" G$ O" U/ a2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。tvb now,tvbnow,bttvb0 m* ^8 z) S( D/ H0 v& o, n7 b

" U- @. y6 J% r% L8 S( v7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。! D3 \9 b: \3 S; d& Y3 O

' B% K' N3 c( G; c; E' k' C8 f& _5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 A# r) r' J  ~
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烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。
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