材料
* G, i8 t( ]4 n. d0 t/ {: P6 Z* jtvb now,tvbnow,bttvb安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒
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0 o) R0 L1 {* M7 M1 h" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 [/ H7 C3 _9 j) A% d, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb0 w) e/ G0 H9 y" b9 a3 L: @/ W
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做法
7 u2 C0 j# L; i1.安納芋頭尾去皮，中間部份留皮，切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒，備用。公仔箱論壇: P/ K' {( E0 g; d5 t2 ~: Y0 f
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2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 f3 l( ?2 |5 a& Y
: r6 V: O) G4 l$ E2 N) f( X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，下安納芋片以大火炸至金黃，盛起，再放入原鍋油略炸，盛起灑鹽備用。
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4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 `' o3 H- M/ X |
! b) x; U& q; k1 A( M& V5.39.217.765.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、（ 4）拌勻上碟，以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾，伴脆片即成。/ z& _- {0 {# u. {5 i( |9 ?6 ~7 C
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貼士5.39.217.76" e% {0 S. b5 v) i. W
安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種，其甜度特別高，做甜品可不加糖，非常健康。售價$298/2kg（ OISIX有售） " a1 T0 l x. R S( l. A
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發表於 2011-12-26 07:43 AM
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