材料:
) q- Y+ R* v& H" d# T! @ (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
5 h, b; J0 x& |8 a, a3 O公仔箱論壇(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
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製法:
1 t6 \& s' J( k( I' l& _tvb now,tvbnow,bttvb 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。5.39.217.769 _: H6 H% {. V' k1 m
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2./芥菜心修成桃形燙過待用。
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+ Q( ]. w+ v( ?1 B5.39.217.763./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。 |
發表於 2007-10-29 10:57 AM
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