材料:
1 Q3 R) p3 X( r公仔箱論壇 (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉) ^% H, s6 u( P3 \- F Z7 ^
(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲 公仔箱論壇7 s, J. S( s1 d* P2 @
5.39.217.76* _+ t" f4 H1 P
6 \- c/ {) G) Z: o; F0 N公仔箱論壇製法:
" r7 m1 k3 P0 v- v$ z B公仔箱論壇 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。
' p, D) M2 H9 B$ S2 l! V2 R1 h公仔箱論壇
- b! k- W, @/ b公仔箱論壇2./芥菜心修成桃形燙過待用。# f5 m K1 A; i' h, S0 n6 X
公仔箱論壇, E" f$ |# J% H1 ^% M9 y! w) e' Y; K! `
3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。 |
發表於 2007-10-29 10:57 AM
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